Dzisiaj jest: Czwartek, 25.04.2019 Imieniny: Marka i Jarosława



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5843

Zupa bananowa z curry


07.04.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

afrykańska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 osób


Składniki

  • 250 g  pokrojonych ziemniaków
  • 1 sztuka cebula
  • 1 sztuka duża łodyga selera naciowego
  • 1 sztuka duże zielone jabłko
  • 1 sztuka duży, niezbyt dojrzały banan
  • 2 sztuki i 1/2 szklanki bulionu warzywnego
  • 2/3 szklanki  śmietanki 30%
  • 1 łyżeczka  curry
  • 1/2 łyżeczki  kurkumy
  • sól
  • pieprz
  • szczypiorek posiekany
  • nitki chili

Sposób przyrządzania:

  1. Ziemniaki, cebulę, jabłko i banan obrać. Wszystkie warzywa i owoce pokroić w kostkę i gotować w bulionie pod przykryciem, aż będą zupełnie miękkie (około 15 minut). Zdjąć z ognia, dodać śmietankę, curry, kurkumę oraz sól i pieprz do smaku.
  2. Zmiksować zupę na gładki krem. Jeśli zupa jest za gęsta, można ją rozcieńczyć odrobiną wody lub bulionu.
  3. Zupę podawać posypaną posiekanym szczypiorkiem i nitkami chili.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

Dagmara

Posty : 18

Przepisy: 15


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaka jest Twoja ulubiona sałatka?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Nie daj się alergii Nie daj się alergii

Katarzyna Turek

Wydawnictwo: M


Czym, tak naprawdę różni się alergia od nietolerancji pokarmowej? Co to jest dieta eliminacyjna? Co robić, aby zmniejszyć ryzyko wystąpienia alergii u dziecka? Dlaczego gluten, laktoza i ml

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE