Dzisiaj jest: Czwartek, 27.02.2020 Imieniny: Gabriela i Anastazji



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5851

Zupa drobiowa


27.10.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 5 osób


Składniki

  • 50 dag  skrzydełek i udek kurczaka
  • 25 dag  ryżu
  • 4 sztuki jaja ugotowane na twardo
  • 1-2 ząbki  czosnku
  • 2 sztuki cebule
  • 2 łyżki  oliwy
  • pół pęczka natki pietruszki
  • bułka na grzanki
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Obraną i pokrojoną na cienkie plastry cebulę lekko poddusić w łyżce oliwy, włożyć skrzydełka i udka, wlać 5-6 szklanek wody, posolić, dodać pieprz do smaku. Gotować 30 min. Miękkie mięso wyjąć, obrać z kości, a do rosołu wsypać ryż i gotować 15-20 min.
  2. Zrobić grzanki: bułkę pokroić na niezbyt grube plastry, natrzeć zmiażdżonym lub posiekanym czosnkiem, podsmażyć na łyżce oliwy.
  3. Na dno dużej, ogrzanej wazy włożyć mięso, zalać je rosołem i ryżem. Tuż przed podaniem wrzucić do zupy połówki jaj. Posypać posiekaną natką pietruszki. Gorące grzanki podać na osobnym talerzyku.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

m.wochniak

Posty : 0

Przepisy: 108


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie jest Twoje ulubione danie kuchni włoskiej?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE