Dzisiaj jest: Wtorek, 07.04.2020 Imieniny: Donata i Rufina



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5852

Zupa tajska z kurczakiem i mlekiem kokosowym


03.07.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

tajska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 osób


Składniki

  • 300 g  fileta z kurczaka
  • 200 ml  mleka kokosowego
  • 2 sztuki cebule dymki
  • 2 ząbki  czosnku
  • 150 g  marchwi
  • 1 pęczek  szczypiorku
  • 2 sztuki ostre papryki
  • 1 szczypta  kurkumy
  • 2 łyżki  oleju
  • sos sojowy
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Kurczaka oczyść i pokrój w paseczki. Cebulę i czosnek posiekaj, a papryczki pokrój na cienkie plastry.
  2. W garnku rozgrzej olej. Wrzuć cebulę, czosnek i papryczki. Smaż przez chwilę, zwracając uwagę, by czosnek się nie przypalił.
  3. Dodaj mięso i po chwili zalej wszystko 800 ml wody.
  4. Dodaj sól, pieprz, kurkumę i pokrojoną w plasterki marchewkę. Gotuj ok. 1 minuty, mieszając.
  5. Kiedy marchew i mięso zmiękną, wlej mleko kokosowe.
  6. Dopraw i gotuj 5-7 minut.
  7. Przed podaniem posyp posiekanym szczypiorkiem.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

Rusłana

Posty : 40

Przepisy: 58


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 1

SONDA


Jakie jest Twoje ulubione danie kuchni włoskiej?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Zamień leczenie na jedzenie Zamień leczenie na jedzenie

Andreas Michalsen

Wydawnictwo: Muza


Jak wydłużyć swoje życie - najnowsza wiedza o zdrowym odżywianiu i poście leczniczym. Skuteczne terapie najczęstszych chorób przewlekłych. Nadwaga, cukrzyca, depresja, nadciśnienie, choroby

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE