Dzisiaj jest: Czwartek, 12.12.2019 Imieniny: Adelajdy i Aleksandra



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5850

Barszcz biały


16.04.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 3 osób


Składniki

  • 2 szklanki  zakwasu z żytniej mąki
  • 250 g  kiełbasy
  • 2 sztuki suszone grzyby
  • 1 ząbek  czosnku
  • sól
  • świeżo zmielony pieprz
  • jajka
  • rukola do dekoracji

Sposób przyrządzania:

  1. Grzyby dokładnie opłucz, namocz, a kiedy zmiękną gotuj przez 30 minut. Następnie dodaj kiełbasę , a gdy się ugotuje, przecedź wywar.
  2. Kiełbasę i grzyby pokrój, zalej wywarem, dodaj zakwas i zagotuj. Następnie zdejmij z ognia, dopraw czosnkiem roztartym z solą i pieprzem.
  3. Gotowy barszcz podawaj z ugotowanymi na twardo jajkami. Przed podaniem udekoruj listkami rukoli.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

vanilinka

Posty : 17

Przepisy: 627


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony rodzaj mięsa?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE