Dzisiaj jest: Środa, 21.02.2018 Imieniny: Eleonory i Feliksa



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5790

Grochówka na boczku


30.06.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Grochówkę na boczku najlepiej podawać ze świeżym pieczywem.

1 porcja dla: 3 - 5 osób


Składniki

  • 1.5 szklanek  groch
  • 150 g  boczek wędzony
  • 150 g  kiełbasa
    paprykowa
  • 1 pęczek  włoszczyzna
  • 1 puszka  pomidory
    w sosie
  • 2 łyżki  olej
  • 1 łyżka  majeranek
  • 1 łyżeczka  papryka (przyprawa)
  • 1 sztuka  cebula

Sposób przyrządzania:

  1. Groch przebierz, opłucz, zalej zimną, przegotowaną wodą i zostaw na noc. Następnego dnia dopełń, by było 8 szklanek płynu. Gotuj przez 60 minut, aż groch będzie miękki.
  2. Włoszczyznę oczyść, umyj, zalej 2 szklankami wody, włóż boczek i gotuj przez 30 minut. Po tym czasie przecedź wywar. Boczek pokrój w kostkę i razem z wywarem dodaj do ugotowanego grochu. Pomidory pokrój w ósemki i wraz z sosem wlej do garnka.
  3. Kiełbasę pokrój w talarki, obsmaż na łyżce oleju. Cebulę obierz, drobno posiekaj i zrumień na rozgrzanym oleju. Następnie dodaj cebulę do zupy. Dopraw do smaku solą, papryką i majerankiem.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Garfield

Posty : 13

Przepisy: 109


Oceń przepis:

Średnia ocena: 5.00 Ocen: 1

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój rozgrzewający?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Pasta z pestkami dyni z brokułami Pasta z pestkami dyni z brokułami

Producent: Well Well Foods


Pasta z pestkami dyni z brokułami Well Well to delikatna w smaku pasta o aksamitnej konsystencji i kuszącym aromacie. Pestki dyni, które są jednym z głównych składników pasty to wspaniałe źródło wartości od

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Olej lniany Olej lniany

Iwan Nieumywakin

Wydawnictwo: Hartigrama


Książka poczytnego rosyjskiego autora o niedocenianych prozdrowotnych właściwościach oleju lnianego. Zawiera historię uprawy lnu i wykorzystywania jego włókna i nasion, przykłady zastosowań

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE