Dzisiaj jest: Czwartek, 17.10.2019 Imieniny: Wiktora i Małgorzaty



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5849

Lekka zupa z kluseczkami lanymi


14.01.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 5 osób


Składniki

  • 1 sztuka  mięso z kurczaka
  • 1 sztuka  marchew
  • 1 kawałek  seler
  • 1/2 sztuki  por
  • 1 sztuka  pietruszka
  • 1 szczypta  sól
  • 1/4 pęczki  natka pietruszki
  • 1 łyżeczka  masło
  • 1 sztuka  żółtko z jajka
  • 1 szczypta  vegeta
  • 3 łyżeczki  mąka kukurydziana
  • 1 szczypta  pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Mięso zalej wrzątkiem i ugotuj. Następnie wyjmij i pokrój. Marchewkę, selera i pietruszkę obierz, umyj i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Pora umyj, osusz i drobno pokrój. Warzywa wrzuć do wywaru z gotowania kurczaka. Dodaj masło, dopraw do smaku i gotuj jeszcze 15 minut.
  2. Żółtko wymieszaj z mąką i 2 łyżeczkami wody. Wlej do gotującej się zupy cienkim strumieniem i ostrożnie mieszaj. Gotuj przez 4 minuty, aż kluski wypłyną na wierzch. 
  3. Gotową zupę podawaj z mięsem, posypaną posiekaną natką pietruszki.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

MrHyde

Posty : 13

Przepisy: 117


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 1

SONDA


Który z zagranicznych tzw. superfoods uważasz za najlepszy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Insulinooporność. Dieta dla zdrowia Insulinooporność. Dieta dla zdrowia

Dorota Drozd

Wydawnictwo: RM


Insulinooporność to według definicji stan obniżonej wrażliwości tkanek na działanie insuliny. Choroba jest podstępna, ponieważ jej objawy przez długi czas pozostają utajone. Następstwem teg

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE