Dzisiaj jest: Niedziela, 18.02.2018 Imieniny: Symeona i Konstancji



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5789

Pomidorowy krupnik


08.10.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 1 sztuka porcja włoszczyzny
  • 200 g  kaszy pęczak
  • kilka ziaren ziela angielskiego
  • kilka ziaren czarnego pieprzu
  • 2 sztuki liście laurowe
  • 2 łyżki  masła
  • 4 sztuki suszone grzyby
  • 200 g  chudej kiełbasy
  • 2 sztuki łodygi selera naciowego
  • 2 sztuki pomidory
  • 3 łyżki  koncentratu pomidorowego
  • 1 ząbek  czosnku
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Grzyby suszone namocz w letniej wodzie i odstaw na kilka godzin.
  2. Włoszczyznę oczyść, obierz, umyj i ugotuj na niej wywar. Następnie wyjmij warzywa, a do wywaru dodaj pieprz, ziele, listki laurowe oraz opłukaną kaszę. Zagotuj.
  3. Po 30 minutach dodaj pokrojone w paski grzyby, podsmażoną na maśle pokrojoną w plastry kiełbasę oraz krążki selera. Gotuj wszystko 15 minut.
  4. Po tym czasie dodaj koncentrat pomidorowy oraz pokrojone w kostkę i obrane ze skórki pomidory. Gotuj 15 minut, a następnie dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i sól.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

sanica

Posty : 17

Przepisy: 662


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój rozgrzewający?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Pasta z pestkami dyni z brokułami Pasta z pestkami dyni z brokułami

Producent: Well Well Foods


Pasta z pestkami dyni z brokułami Well Well to delikatna w smaku pasta o aksamitnej konsystencji i kuszącym aromacie. Pestki dyni, które są jednym z głównych składników pasty to wspaniałe źródło wartości od

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Olejki aromatyczne w domowej apteczce Olejki aromatyczne w domowej apteczce

Susanna Farber, Axel Meyer

Wydawnictwo: Purana


Naturalne, czyste zapachy dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Olejki eteryczne wyrażają ducha rośliny w postaci jej charakterystycznego zapachu. Mogą nas orzeźwiać, jak cytrusy, upajać, jak

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE