Dzisiaj jest: Sobota, 23.06.2018 Imieniny: Wandy i Zenona



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5801

Wiejska zupa z kiełbasą


20.03.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 100 g  białej fasolki Jaś (wcześniej namoczonej i ugotowanej)
  • 1 opakowanie  włoszczyzny
  • 200 g  kiełbasy podwawelskiej
  • 150 g  boczku wędzonego
  • 1 łyżka  oleju rzepakowego
  • 1-2 ząbki  czosnku
  • 1 sztuka cebula
  • 350 g  ziemniaków
  • sól
  • pieprz
  • 2 sztuki gałązki natki pietruszki

Sposób przyrządzania:

  1. Włoszczyznę obierz, odłóż jedną marchewkę, a resztę warzyw pokrój w plastry. Cebulę pokrój w piórka, a czosnek drobno posiekaj.
  2. Ziemniaki obierz i pokrój na spore kawałki. Boczek pokrój w kostkę, a kiełbasę w plastry.
  3. W dużym garnku rozgrzej olej, wrzuć wędliny. Gdy się przyrumienią, dodaj cebulę, potem czosnek i warzywa z włoszczyzny, na końcu wrzuć ziemniaki, smaż chwilę razem.
  4. Następnie wlej 1,5 l wody, dopraw solą oraz pieprzem i gotuj przez 35 minut aż ziemniaki będą miękkie. W połowie gotowania dorzuć wcześniej ugotowaną fasolkę.
  5. Gotową zupę podawaj posypaną posiekaną natką pietruszki.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

vanilinka

Posty : 17

Przepisy: 627


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony mleczny napój fermentowany?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Bio żurawina Bio żurawina

Producent: Bakalland


Bio żurawina firmy Bakalland to pierwsze na rynku, całe owoce żurawiny całkowicie pozbawione dodatku cukru - zawierają tylko naturalnie występujące cukry. Aby nadać kwaśnym owocom żurawiny delikatnej nuty s

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Dieta raw food Dieta raw food

Karolina i Maciej Szaciłło

Wydawnictwo: Zwierciadło


Oczyść swój organizm „na surowo” i dostarcz mu bomby witaminowej! Moda na raw food opanowała cały świat. Dotarła również do Polski. Nic dziwnego - każdy, kto zastosował „surową” dietę, pocz

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE