Dzisiaj jest: Czwartek, 28.03.2024 Imieniny: Anieli i Sykstusa



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5865

Zupa cytrynowa


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 4 osób


Składniki

  • 1 pęczek  włoszczyzny
  • 2 sztuki piersi z kurczaka
  • 1 sztuka cebula
  • 1 sztuka zielony banan
  • 1 sztuka ogórek
  • 2 sztuki cytryny
  • 1 sztuka limonka
  • 4 łyżki  oleju
  • 2-3 sztuki listki laurowe
  • 5-6 sztuk ziaren ziela angielskiego
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Włoszczyznę obierz, opłucz, pokrój w kostkę. Cebulę obierz, nadziej na widelec, zarumień miejscami nad ogniem.
  2. Piersi z kurczaka pokrój na kawałki wielkości kęsa, podsmaż na rozgrzanym oleju, włóż do garnka. Dodaj pokrojoną włoszczyznę, cebulę i przyprawy. Wlej 1,5 l wody. Gotuj na wolnym ogniu pod przykryciem przez 60 minut.
  3. Rosół przecedź, włóż z powrotem kawałki kurczaka i trzymaj na małym ogniu, aby był cały czas gorący.
  4. Banan i ogórek pokrój w plasterki. Z cytryny i limonki odkrój kilka plasterków do dekoracji, z reszty wyciśnij sok.
  5. Plasterki banana i ogórka skrop sokiem cytrusowym i dodaj do rosołu. Zupę dopraw do smaku, wymieszaj.
  6. Podawaj natychmiast po przygotowaniu, gdyż zupa nie nadaje się do odgrzewania.
Smacznego!


Źródło przepisu: Poradnik Domowy


Przepis dodany przez:

Posty : 17

Przepisy: 662


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Jedzenie emocjonalne Jedzenie emocjonalne

Julie M. Simon

Wydawnictwo: Vital


Pudełko lodów po pełnym stresu i niepokoju dniu w pracy. Kilka paczek chipsów naraz, a potem ból brzucha, bo nie radzisz sobie z nawracającymi stanami lękowymi. Przejadasz się, bo desper

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE