Dzisiaj jest: Piątek, 23.02.2018 Imieniny: Romany i Damiana



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5791

Zupa jarzynowa z kaszą kuskus


21.05.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Zupa jarzynowa z kaszą kuskus to przepis na szybką i pożywną zupę.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 100 g  kasza kuskus
  • 2 łyżki  olej roślinny
  • 1 sztuka  cebula
  • 1 l  bulion warzywny
    gorący
  • 1 opakowanie  mrożone warzywa
    groszek, marchewka, seler, pietruszka
  • 100 g  papryka czerwona
  • 1 garść  natka pietruszki
  • 1/2 łyżeczki  kurkuma
  • 1/2 łyżeczki  lubczyk
    suszony
  • sól
    do smaku
  • pieprz czarny
    mielony, do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Kaszę kuskus zalej posolonym wrzątkiem i odstaw do napęcznienia. Obierz cebulę. Paprykę umyj, osusz, oczyść z nasion i razem z cebulą rozdrobnij w malakserze.
  2. W garnku rozgrzej olej i zeszklij na nim posiekaną cebulę z papryką. Dodaj mrożoną mieszankę warzywną i smaż, aż warzywa będą miękkie. Następnie zalej wszystko bulionem i gotuj pod przykryciem przez 5 minut. Na koniec dodaj kaszę kuskus i podgrzewaj jeszcze 2 minuty.
  3. Natkę pietruszki opłucz, osusz i posiekaj. Przed podaniem posyp zupę posiekaną natką.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Neo8

Posty : 13

Przepisy: 149


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 1

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój rozgrzewający?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Pasta z pestkami dyni z brokułami Pasta z pestkami dyni z brokułami

Producent: Well Well Foods


Pasta z pestkami dyni z brokułami Well Well to delikatna w smaku pasta o aksamitnej konsystencji i kuszącym aromacie. Pestki dyni, które są jednym z głównych składników pasty to wspaniałe źródło wartości od

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Olej lniany Olej lniany

Iwan Nieumywakin

Wydawnictwo: Hartigrama


Książka poczytnego rosyjskiego autora o niedocenianych prozdrowotnych właściwościach oleju lnianego. Zawiera historię uprawy lnu i wykorzystywania jego włókna i nasion, przykłady zastosowań

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE