Dzisiaj jest: Piątek, 23.08.2019 Imieniny: Filipa i Apolinarego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5847

Zupa marchewkowa z curry


21.08.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

fusion (mix)

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 1 - 2 osób


Składniki

  • 1 sztuka mała cebula
  • 1 sztuka udko kurczaka
  • 1 kostka  warzywna
  • 3-4 sztuki nieduże marchewki
  • curry w proszku
  • 1/3 sztuki pęczka świeżej natki pietruszki
  • 1 sztuka papryka chili
  • olej

Sposób przyrządzania:

  1. Udko kurczaka oczyść, umyj i osusz. Cebulę obierz, posiekaj i zeszklij na odrobinie rozgrzanego oleju. Kostkę warzywną rozpuść w małej misce w 1-2 łyżkach wody.
  2. Do garnka włóż zeszkloną cebulę. Zalej ją rozpuszczoną kostką i 500 ml wody, zagotuj. Marchewki obierz, umyj i pokrój w plasterki.
  3. Do wrzącej wody dodaj udko kurczaka i gotuj przez 15 minut. Następnie dodaj marchewki. Gotuj wszystko razem, aż warzywa i kurczak będą miękkie. Pod koniec gotowania dopraw zupę curry oraz oczyszczoną i pociętą w krążki papryką chili.
  4. Zagotuj zupę i rozlej ją do talerzy. Ugotowane mięso oddziel od kości i wrzuć ponownie do zupy. Gotowe danie posyp posiekaną natką pietruszki.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

vanilinka

Posty : 17

Przepisy: 627


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Który z zagranicznych tzw. superfoods uważasz za najlepszy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Insulinooporność. Dieta dla zdrowia Insulinooporność. Dieta dla zdrowia

Dorota Drozd

Wydawnictwo: RM


Insulinooporność to według definicji stan obniżonej wrażliwości tkanek na działanie insuliny. Choroba jest podstępna, ponieważ jej objawy przez długi czas pozostają utajone. Następstwem teg

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE