Dzisiaj jest: Środa, 16.10.2019 Imieniny: Gawła i Ambrożego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5849

Zupa porowa z zacierkami


06.01.2016
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Zupa porowa z zacierkami to przepis na smaczne i rozgrzewające danie.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 3 sztuki  por
  • 200 g  brokuł
    świeże lub mrożone
  • 1 sztuka  cebula
  • 1 puszka  pomidory
    w sosie
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku
  • 1 łyżka  olej
  • 1 łyżka  masło klarowane
  • 1 łyżka  lubczyk suszony
    Zacierki:
  • 1 sztuka  jajka
  • 5 łyżek  mąka
  • sól
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Pory obierz, pokrój w paski i podsmaż na rozgrzanym maśle. Następnie przełóż pory do garnka, zalej 1,5 litra wody i gotuj na małym ogniu przez 40 minut.
  2. Dodaj podzielone na różyczki brokuły, gotuj przez 10 minut. Na koniec dodaj podzielone pomidory razem z sosem.
  3. Do miski przesiej mąkę, dodaj sól. Zrób w środku dołek i wbij jajko. Zarób wszystko widelcem, a następnie wyrób ręką na zwarte ciasto. Palcami formuj maleńkie wałeczki i wrzucaj do gotującej się zupy. Gotuj przez 2 minuty.
  4. Cebulę obierz, posiekaj i podsmaż na rozgrzanym oleju. Dodaj do zupy przed podaniem.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Severine

Posty : 4

Przepisy: 31


Zobacz więcej na temat:

zupa porowazacierkiprzepisy na zupy


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.50 Ocen: 2

SONDA


Który z zagranicznych tzw. superfoods uważasz za najlepszy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Insulinooporność. Dieta dla zdrowia Insulinooporność. Dieta dla zdrowia

Dorota Drozd

Wydawnictwo: RM


Insulinooporność to według definicji stan obniżonej wrażliwości tkanek na działanie insuliny. Choroba jest podstępna, ponieważ jej objawy przez długi czas pozostają utajone. Następstwem teg

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE