Dzisiaj jest: Środa, 16.10.2019 Imieniny: Gawła i Ambrożego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5849

Zupa warzywna


17.10.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Zupę warzywną najlepiej podawać z chlebem.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 650 g  włoszczyzna
  • 250 g  ziemniaki
  • 1/2 sztuki  brokuł
  • 1 sztuka  cebula
  • 3 łyżki  olej
  • 400 g  pomidory
    całe, w zalewie
  • 400 g  fasola czerwona
  • 100 g  makaron penne (rurki)
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Z włoszczyzny odłóż 1/2 selera oraz 2 marchewki. Resztę warzyw obierz i pokrój. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Cebulę pokrój w kostkę. Brokuł podziel na różyczki. Fasolę odsącz z zalewy.
  2. Makaron ugotuj w osolonym wrzątku. Odcedź i pokrój nożyczkami na mniejsze kawałki.
  3. Na oleju podsmaż cebulę, dodaj włoszczyznę i ziemniaki. Smaż wszystko przez 5 minut. Po tym czasie wlej 2,5 litra wody, dodaj pomidory z zalewą i gotuj przez 20 minut. Następnie dodaj fasolę i brokuł. Po 5 minutach dorzuć makaron. Dopraw do smaku.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

MrHyde

Posty : 13

Przepisy: 117


Zobacz więcej na temat:

zupa warzywnaprzepisy na zupy


Oceń przepis:

Średnia ocena: 5.00 Ocen: 1

SONDA


Który z zagranicznych tzw. superfoods uważasz za najlepszy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Insulinooporność. Dieta dla zdrowia Insulinooporność. Dieta dla zdrowia

Dorota Drozd

Wydawnictwo: RM


Insulinooporność to według definicji stan obniżonej wrażliwości tkanek na działanie insuliny. Choroba jest podstępna, ponieważ jej objawy przez długi czas pozostają utajone. Następstwem teg

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE