Dzisiaj jest: Wtorek, 15.10.2019 Imieniny: Teresy i Jadwigi



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5849

Zupa z kapustą i kiełbasą


04.02.2016
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Zupę z kapustą i kiełbasą najlepiej podawać ze świeżym pieczywem.

1 porcja dla: 4 - 6 osób


Składniki

  • 1 sztuka  cebula
    duża
  • 400 g  mięso wędzone
  • 2 łyżki  olej
  • 2 łyżki  papryka (przyprawa)
    słodka
  • 1 l  bulion
  • 500 g  kapusta kiszona
  • 300 g  kiełbasa
  • 2 ząbki  czosnek
  • 250 g  śmietana kwaśna
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Cebulę obierz, posiekaj. Mięso wędzone pokrój w kostkę. W garnku rozgrzej olej i usmaż na nim cebulę. Dodaj mięso, po czym duś przez chwilę.
  2. Składniki w garnku dopraw papryką i wymieszaj. Następnie ciągle mieszając, wlej 1 l bulionu.
  3. Do zupy dodaj pokrojoną kapustę, przykryj i gotuj na małym ogniu. Zawartość garnka dopraw przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Wymieszaj.
  4. Kiełbasę pokrój w plasterki i dodaj do zupy. Na koniec zupę zabiel kwaśną śmietaną i dopraw solą oraz pieprzem. Gotuj przez chwilę i rozlej do talerzy.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Dizzy

Posty : 11

Przepisy: 84


Zobacz więcej na temat:

kapustakiełbasaprzepisy na zupy


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 1

SONDA


Który z zagranicznych tzw. superfoods uważasz za najlepszy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Insulinooporność. Dieta dla zdrowia Insulinooporność. Dieta dla zdrowia

Dorota Drozd

Wydawnictwo: RM


Insulinooporność to według definicji stan obniżonej wrażliwości tkanek na działanie insuliny. Choroba jest podstępna, ponieważ jej objawy przez długi czas pozostają utajone. Następstwem teg

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE