Dzisiaj jest: Sobota, 19.10.2019 Imieniny: Piotra i Ziemowita



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5849

Zupa z suszonych grzybów


19.12.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 - 6 osób


Składniki

  • 1 opakowanie  włoszczyzny
  • 4 sztuki ziemniaki
  • 1 sztuka cebula
  • 100 g  suszonych grzybów
  • 2 sztuki i 1/2 l wody
  • 1 łyżka  masła
  • 1 sztuka liść laurowy
  • 2 sztuki ziarna ziela angielskiego
  • 2 sztuki ziarna pieprzu
  • 200 g  śmietany 18%
  • 1 łyżka  mąki
  • 150 g  łazanek
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Grzyby przełóż do miski, zalej wodą i odstaw na 2 godziny. Na maśle zeszklij drobno posiekaną cebulę, dodaj pokrojoną w plastry włoszczyznę i grzyby. Podlej wszystko 2,5 litra wody, wrzuć listek, pieprz oraz ziele. Dopraw solą i gotuj 30 minut. Po tym czasie dorzuć pokrojone i obrane ziemniaki i gotuj kolejne 30 minut.
  2. Pod koniec gotowania zabiel śmietaną wymieszaną z łyżką mąki. Podawaj z łazankami, posypaną posiekaną natką pietruszki.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Scrat07

Posty : 14

Przepisy: 301


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Który z zagranicznych tzw. superfoods uważasz za najlepszy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Insulinooporność. Dieta dla zdrowia Insulinooporność. Dieta dla zdrowia

Dorota Drozd

Wydawnictwo: RM


Insulinooporność to według definicji stan obniżonej wrażliwości tkanek na działanie insuliny. Choroba jest podstępna, ponieważ jej objawy przez długi czas pozostają utajone. Następstwem teg

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE