Dzisiaj jest: Niedziela, 22.09.2019 Imieniny: Tomasza i Maurycego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5849


Nagietek lekarski


31.08.2012
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Nagietek lekarski

Nazwa łacińska: Calendula officinalis

Nazwa angielska: Marigold

Nazwa hiszpańska: Caléndula, Flamenquilla

Nazwa francuska: Souci officinal

Nazwa niemiecka: Ringelblume



Wiadomości ogólne i ciekawostki

Nagietek jest rośliną roczną, w stanie dzikim występuje w Basenie Morza Śródziemnego i w Iranie. jest uprawiany w całej Europie i w Ameryce Północnej. Roślina ta wykorzystywana jest w celach medycznych, ozdobnych i w przemyśle spożywczym. Kwiat nagietka ma ciekawą zdolność do przewidywania pogody. Jest swoistym barometrem. Jeśli rano przed godziną 9 płatki nagietka są rozchylone i ułożone równolegle do ziemi, oznacza to, że w tym dniu nie będzie padał deszcz. Inne nazwy: nogietek lekarski, nagietek ogrodowy, paznogietka, paznogietek, pazurki, miesięcznica, stulik.

Pierwsze wzmianki o tej roślinie pochodzą z XII wieku. O jego właściwościach pisała św. Hildegarda z Bringen. Stosowany był jako roślina lecząca problemy żołądkowe. Co ciekawe liście tego ozdobnego zioła używane były w domach w dawnych czasach tak jak warzywa – do zup czy sosów. W medycynie ludowej wierzono natomiast, iż zioło to posiada właściwości magiczne. Jego wysuszone płatki rozsypane pod łóżkiem czy włożone pod poduszkę w płóciennym woreczku przynosić miały piękne sny, a odpędzać koszmary. Noszone zaś w dzień w pomarańczowym woreczku na wysokości splotu słonecznego, korzystnie wpływały na odwagę noszącego, odganiały lęki i zwidy.



Surowce lecznicze

W celach leczniczych wykorzystuje się kwiaty nagietka z odmian pomarańczowych.



Substancje lecznicze

  • Saponiny trójterpenowe
  • Alkohole trójterpenowe
  • Karotenoidy
  • Olejek eteryczny
  • Związki żywicowe
  • Związki śluzowe
  • Flawonoidy
  • Kwasy organiczne
  • Sole mineralne – duże ilości związków manganu


Działanie

  • Przeciwzapalne
  • Wzmacniające
  • Rozkurczowe
  • Gojące rany
  • Przeciwbakteryjne
  • Uspokajające

Kwiaty nagietka pobudzają czynności wydzielnicze, zwiększając tym samym ilość soku żołądkowego i żółci. Mogą być polecane w niedokwaśności żołądka, nieżytach jelit oraz w chorobie wrzodowej żołądka i dwunastnicy.

Związki czynne zawarte w nagietku dają ulgę w skurczach przewodu pokarmowego. Ponadto nagietek ma właściwości przeciwzapalne i przeciwbakteryjne, unieczynnia również toksyny powstające w przypadku rozwijającej się choroby nowotworowej. Nagietek zwiększa odporność organizmu, przyspiesza gojenie się ran i owrzodzeń oraz oparzeń na tle termicznym, słonecznym i popromiennym. Roślina ta niszczy paciorkowce i gronkowce, co z dobrym skutkiem może być wykorzystane do leczenia chorób gardła i jamy ustnej, a także zapaleń spojówek oczu. Równie dobrze napary z nagietka sprawdzają się w przypadku zakażeń narządów rodnych – działanie przeciwrzęsistkowe. Dobre wyniki roślina ta osiąga w leczeniu zaburzeń miesiączkowych połączonych z bólem, ogólnym osłabieniem, zawrotami głowy, a także w dolegliwościach okresu przekwitania (klimakterium). Ponadto zioło to ma łagodne działanie uspokajające, obniżające ciśnienie krwi i zwalniające tętno.



Zastosowanie

  • Napar z płatków – 1 łyżka suszonych kwiatów na 1 szklankę wrzątku. Zostawić w naczyniu pod przykryciem na 10-15 minut. Po przecedzeniu pić w 2-3 porcjach w ciągu dnia. Może być stosowany również do płukania jamy ustnej, do zakraplania nosa.
  • Nalewka - 100g suszonych płatków zalać 0,5 litrem spirytusu, odstawić na tydzień. Używać do przemywania ran, owrzodzeń, oparzeń, a rozcieńczoną wodą do płukania ust i gardła.
  • Odwar - ½ łyżki kwiatów zalać szklanką wody i gotować przez 3 minuty. Po przecedzeniu pić w 3 porcjach. Odwar ten może być również stosowany do okładów, irygacji, płukania gardła.
  • Składnik kremów, płynów do higieny intymnej, szamponów, mleczek i kropli do oczu.
  • Nagietek wchodzi również w skład owocowo-ziołowych mieszanek herbacianych, dzięki któremu uzyskują one dodatkowe walory lecznicze, smakowe i wizualne.
  • Nagietek może być stosowany również jako dekoracja ciast lub składnik sałatek.
  • Herbata z nagietka: 1 łyżeczkę kwiatów z nagietka i ½ łyżeczki herbaty zalać szklanką wrzątku. Całość parzyć pod przykryciem przez ok. 15 minut. Posłodzić odrobiną miodu.


Przeciwwskazania

Brak




Oceń artykuł:

Średnia ocena: 5.00 Ocen: 1

SONDA


Który z zagranicznych tzw. superfoods uważasz za najlepszy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Insulinooporność. Dieta dla zdrowia Insulinooporność. Dieta dla zdrowia

Dorota Drozd

Wydawnictwo: RM


Insulinooporność to według definicji stan obniżonej wrażliwości tkanek na działanie insuliny. Choroba jest podstępna, ponieważ jej objawy przez długi czas pozostają utajone. Następstwem teg

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE