Dzisiaj jest: Niedziela, 19.08.2018 Imieniny: Bolsława i Juliana



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5808


Wierzba biała


31.08.2012
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Wierzba biała

Nazwa łacińska: Salix alba

Nazwa angielska: White willow

Nazwa hiszpańska: Salguero, Sauce blanco

Nazwa francuska: Saule blanc, Saule commun, Saule argenté

Nazwa niemiecka: Silber - weide



Wiadomości ogólne i ciekawostki

Drzewo to jest szeroko rozpowszechnione na całym świecie, od regionów arktycznych po gorący klimat Afryki. Najczęstszej spotkać je można nad brzegami rzek, stawów i jezior, w wilgotnych lasach i przy drogach. Drewno wierzby białej jest powszechnie używane jako materiał na opał. Ponieważ wierzba biała jest drzewem potrzebującym dużo wody, jest ona również celowo sadzona na terenach podmokłych i na bagnach w celu ich osuszania. Wierzbę białą sadzi się nad brzegami rzek i strumyków również w celu zabezpieczenia brzegów przed osuwaniem się. Kwitnie od kwietnia do maja. W medycynie ludowej popiół ze spalonego drzewa uważany był za znakomity lek na dolegliwości żołądkowe jak zatrucia, biegunka wzdęcia czy zgaga. Zaś kora tego pięknego drzewa długo stosowana była do hamowania krwawień wewnętrznych. Dzisiaj również jest cenionym surowcem leczniczym. Kora jest zbierana wczesną wiosną, w momencie gdy łatwo oddzielić ją od drewna. Inna nazwa to wierzba srebrna lub pospolita.





Surowce lecznicze

W leczeniu wykorzystuje się korę i liście wierzby.



Substancje lecznicze

  • Glikozydy fenolowe - salicyna
  • Flawonoidy
  • Kwasy organiczne
  • Sole mineralne


Działanie

  • Przeciwzapalne
  • Ściągające
  • Przeciwgorączkowe

Wierzba biała jest znakomitym środkiem na reumatyczne bóle stawów o pleców, gościec przewlekły, gorączkę reumatyczną oraz na bóle stawów w kolanach i w biodrach. W połączeniu z innymi ziołami, wierzba biała łagodzi zapalenia oraz opuchnięcia. Związek czynny salicyna na podobne ale znacznie łagodniejsze działanie niż lekarstwa na bazie aspiryny, które działają silniej i mogą mieć liczne skutki uboczne. Jest to szczególnie istotne dla ludzi cierpiących na wrzody żołądka i dwunastnicy. Rosina ta jest skutecznym środkiem na zmniejszenie wysokiej gorączki. Może być również używana na łagodzenie migrenowych bólów głowy.

Poprzez zmniejszanie pocenia się, wierzba biała łagodzi w zapobieganiu uderzeń krwi do głowy oraz obniża pocenie nocne. co jest szczególnie istotne dla kobiet cierpiących na uderzenia gorąca w czasie przekwitania. Wierzba biała stosowana jest także w zapaleniu kości i stawów.



Zastosowanie

  • Odwar z kory – 1 łyżka kory na 1 szklankę wrzątku, gotować 5 minut. Odstawić na 15 minut. Po przecedzeniu pić w 2-3 porcjach w ciągu dnia przy przeziębieniach, bólach kostno-stawowych, nadmiernej potliwości lub w zaburzeniach żołądkowych.
  • Odwar do kąpieli – 100 g kory zalać 3 litrami wody i gotować przez 20-30 minut. Przecedzić i wlać do wanny napełnionej do połowy wodą. stosować do kąpieli wzmacniających.


Przeciwwskazania

Brak




Oceń artykuł:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 1


NOWOŚCI PRODUKTOWE

Risotto z suszonymi grzybami Shiitake Risotto z suszonymi grzybami Shiitake

Producent: Jantex


Grzyby Shiitake znane są ze swoich niezwykłych właściwości leczniczych. Co ważne, nie tracą na swojej wartości kulinarnej również w formie suszonej. Po namoczeniu w ciepłej wodzie odzyskują swój kształt i k

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Kiszonki i fermentacje Kiszonki i fermentacje

Aleksander Baron

Wydawnictwo: Pascal


Autor „Kiszonek i fermentacji” powraca z rozszerzonym wydaniem swojej bestsellerowej książki. Jeszcze więcej przepisów. Jeszcze więcej inspiracji. Jeszcze więcej zabawy. Mistrz kuchni zaska

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE