Dzisiaj jest: Czwartek, 28.03.2024 Imieniny: Anieli i Sykstusa



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5865


WYNIKI WYSZUKIWANIA

Sumak - egzotyczna przyprawa o wspaniałych właściwościach zdrowotnych 
Sumak - egzotyczna przyprawa o wspaniałych właściwościach zdrowotnych
11.11.2015

Sumak jest przyprawą posiadającą kwaskowy smak i czerwony kolor. Egzotyczny dodatek do potraw należy do charakterystycznych elementów tureckiej i arabskiej kuchni. Sumak może być dodawany do mięs, ryb, sałatek oraz ziemniaków. Kwaskowe nuty sumaka są



Dieta dla palaczy 
Dieta dla palaczy
09.11.2015

W dymie papierosowym wciąganym przez palaczy do płuc znajduje się ponad 4 tysiące szkodliwych substancji (w tym część o działaniu kancerogennym!). Najlepszym sposobem na uniknięcie niebezpiecznych dla zdrowia konsekwencji nałogu jest rozstanie się, r



Polifenole i ich wpływ na zdrowie. Gdzie ich szukać? 
Polifenole i ich wpływ na zdrowie. Gdzie ich szukać?
07.11.2015

Polifenole są organicznymi związkami chemicznymi występującymi w roślinach. Większość związków zaliczanych do ich grona wykazuje silne działanie przeciwutleniające. Polifenole są dodatkowo dzielone na mniejsze grupy ze względu na zróżnicowany charakt



Owocowe sałatki - słodka alternatywa dla tuczących deserów 
Owocowe sałatki - słodka alternatywa dla tuczących deserów
03.06.2015

Owocowe sałatki są przede wszystkim alternatywą dla tuczących deserów, które niezbyt dobrze wpływają na smukłą sylwetkę i na samopoczucie. Sałatki przygotowane z owoców mogą pełnić także inną rolę. Minerały i witaminy, których niedobór może bardzo do



Kwas pangamowy - witamina czy antyoksydant? Dlaczego go potrzebujemy? 
Kwas pangamowy - witamina czy antyoksydant? Dlaczego go potrzebujemy?
01.03.2015

Kwas pangamowy należy do witamin grupy B i występuje pod symbolem B15. Został on odkryty przez Ernesta Krebsa w latach 50. Bardzo szybko stał się przedmiotem zainteresowania na całym świecie ze względu na prozdrowotny wpływ na organizm. Od lat 60. wi



10 warzyw i owoców chroniących przed rakiem 
10 warzyw i owoców chroniących przed rakiem
31.12.2014

Niektóre warzywa i owoce zawierają silne substancje chroniące przed rakiem. Poniżej przedstawiamy 10 produktów o właściwościach antynowotworowych. Osoby jedzące dużo warzyw i owoców są mniej narażone na choroby nowotworowej. Pokarm pochodzenia roślin



Dieta anti-age. Jak spowolnić procesy starzenia? 
Dieta anti-age. Jak spowolnić procesy starzenia?
09.10.2014

Badania na temat spowolnienia procesów starzenia (aging) są prowadzone na całym świecie przez naukowców. Szczególną uwagę poświęcają oni uszkodzeniom powodowanym przez destrukcyjne cząsteczki. Podczas wytwarzania energii w organizmie powstają niestab



Dieta wzmacniająca serce 
Dieta wzmacniająca serce
13.08.2014

Czy wiesz, co należy jeść, aby twoje serce było sprawniejsze? Podpowiadamy jakie składniki odżywcze pozytywnie wpływają na jego pracę oraz jak je odnaleźć w codziennej diecie? Serce jest kluczowym narządem dla organizmu człowieka. Utrzymanie jego pra



Zioła - jakie? do czego? 
Zioła - jakie? do czego?
11.08.2014

Kwestia ziół, tych których używamy do przyprawiania naszego jedzenia, to bardzo rozległy temat, którego zgłębienie może nie tylko przyczynić się do wzbogacenia naszego codziennego menu o nowe smaki czy nawet potrawy. Wykorzystywanie w kuchni ziół, za



5 najzdrowszych kuchni świata 
5 najzdrowszych kuchni świata
29.07.2014

Każdy kraj posiada swoją kulturę, której częścią są tradycyjne potrawy i regionalne przysmaki. Przedstawiamy pięć najzdrowszych kuchni świata pomagających utrzymać zdrowie, smukłą sylwetkę i dobre samopoczucie. Polska nie znajduje się w czołówce kraj



Bakłażan - kalorie, wartości odżywcze i ciekawostki 
Bakłażan - kalorie, wartości odżywcze i ciekawostki
27.07.2014

Bakłażan, czyli inaczej oberżyna, to pochodząca z Afryki, półwyspu arabskiego i Indii roślina jednoroczna z rodziny psiankowatych. Jego nazwa botaniczna to psianka podłużna, ale w różnych regionach świata nazywa się go również gruszką miłosną czy bak



Awokado - kalorie, wartości odżywcze i ciekawostki 
Awokado - kalorie, wartości odżywcze i ciekawostki
11.07.2014

Awokado to rodzaj drzew z rodziny wawrzynowatych. Co ciekawe, są to tzw. drzewa wiecznie zielone. Pochodzi z Meksyku i rośnie na terenach leżących w strefie klimatu tropikalnego oraz subtropikalnego. Do Europy smaczliwka (bo tak również nazywane jest



Kasze - jakie najzdrowsze? Porównanie wartości odżywczych 
Kasze - jakie najzdrowsze? Porównanie wartości odżywczych
09.07.2014

Jadalne nasiona zbóż, czyli kasze posiadają wysoką wartość odżywczą oraz zawierają szereg witamin i minerałów. Przedstawiamy najzdrowsze kasze, porównując ich wartości odżywcze. Kasze są jadalnymi nasionami zbóż dostępnymi często w lekko rozdrobnione



Winogrona - kalorie, wartości odżywcze i ciekawostki 
Winogrona - kalorie, wartości odżywcze i ciekawostki
07.07.2014

Winogrona to owoce (a dokładniej jagody) winorośli. W zależności od odmiany i zawartości barwników owoce winorośli mogą mieć barwę od zielonej, przez fioletową, czerwoną, purpurową, aż po czarną. Produkuje się z nich wino, soki, desery (np. galaretki



Ziarna kakaowca - zdrowa alternatywa dla czekolady 
Ziarna kakaowca - zdrowa alternatywa dla czekolady
02.07.2014

Ziarna kakaowca są najczystszą formą surowych orzechów kakaowca. Surowe ziarna kakaowca są prawdziwą bombą antyoksydantów a także żelaza, manganu, magnezu, chromu, cynku, potasu, miedzi, selenu, manganu, witaminy C i witamin z grupy B. Orzechy kakaow



Pistacje - orzechy szczęścia 
Pistacje - orzechy szczęścia
25.06.2014

Takim mianem Chińczycy określają te wyjątkowo smaczne i zdrowe owoce. Jednak nie tylko mieszkańcy Dalekiego Wschodu docenili ich walory odżywcze i kulinarne. Ten przysmak o charakterystycznej zielonej barwie znany jest w wielu regionach świata już od



Quinoa (komosa ryżowa) - roślina o niezwykłych wartościach odżywczych 
Quinoa (komosa ryżowa) - roślina o niezwykłych wartościach odżywczych
04.05.2014

Quinoa, czyli inaczej ryż peruwiański lub komosa ryżowa, spokrewniona z polską komosą białą, to jednoroczna roślina, którą wprowadzić do swojej diety powinien każdy, kto dba o jej prawidłowe zbilansowanie diety i dostarczenie składników odżywczych...



CLA (sprzężony kwas linolowy) - korzyści z suplementacji 
CLA (sprzężony kwas linolowy) - korzyści z suplementacji
11.04.2014

Sprzężony kwas linolowy zwany potocznie CLA jest organicznym związkiem chemicznym należącym do grupy nienasyconych kwasów tłuszczowych. Jest jednym z izomerów kwasu linolowego zawierającym dwa sprzężone wiązania podwójne. Znajduje się w pełnotłustym m



Aronia - kalorie, wartości odżywcze i ciekawostki 
Aronia - kalorie, wartości odżywcze i ciekawostki
10.04.2014

Krzew aronii, choć pochodzi z Ameryki Północnej uprawiany jest w Polsce niemal na masową skalę, jednak wśród polskich konsumentów owoce aronii nie są zbyt popularne. Zajadają się nią jednak mieszkańcy krajów, do których owe zbiory są eksportowane, cz



Suplementy antyoksydacyjne - czym są i jak działają? 
Suplementy antyoksydacyjne - czym są i jak działają?
06.04.2014

Antyoksydanty (przeciwutleniacze) są substancjami pomagającymi w neutralizowaniu wolnych rodników. Mają postać witamin, enzymów, minerałów oraz substancji fitochemicznych. Antyutleniacze pomagają w zmniejszeniu symptomów i ryzyka, jakie niesie za soe



  | 1 | 2 | 3 |