Dzisiaj jest: Środa, 11.12.2019 Imieniny: Damazego i Waldemara



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5850


WYNIKI WYSZUKIWANIA

Uważaj w czym i czym gotujesz - powody, dla których warto wymieniać kuchenny sprzęt 
Uważaj w czym i czym gotujesz - powody, dla których warto wymieniać kuchenny sprzęt
16.12.2017

Kuchenny sprzęt warto wymieniać raz na kilka lat. Niektóre akcesoria i garnki powinny być wymieniane od razu, gdy tylko pojawią się na nich pierwsze oznaki zniszczenia. Weźmy na przykład patelnię teflonową, która ma uszkodzoną powierzchnię, albo zard



Deski do krojenia - drewniana, plastikowa, a może inna? 
Deski do krojenia - drewniana, plastikowa, a może inna?
22.02.2015

Wybierając deskę do krojenia warto wiedzieć, która jest najbardziej trwała i odpowiednia do kuchni. Współcześnie gama tych produktów jest szeroka i zróżnicowana pod względem materiału, z jakiego zostały wykonane. Podczas przyrządzana różnych potraw m



Patelnia teflonowa, ceramiczna, a może inna - jaką wybrać? 
Patelnia teflonowa, ceramiczna, a może inna - jaką wybrać?
20.01.2015

Jak wybrać dobrą patelnię i czym się kierować przy zakupie? Odpowiedź na to pytanie powinny znać nie tylko osoby, których pasją jest gotowanie ale tak naprawdę wszyscy, którzy samodzielnie przygotowują posiłki. Patelnia to jedno z podstawowych narzęd



Noże w kuchni - czyli jaki nóż do czego 
Noże w kuchni - czyli jaki nóż do czego
23.11.2014

Bez noża w kuchni funkcjonować się nie da. Często zastanawiamy się jednak, jaki nóż do czego wykorzystywać. Niewiedza w tym zakresie może i nie spędza nikomu snu z powiek, ale, fakt faktem, przekłada się na liczne problemy z przygotowywaniem posiłków



Płyta indukcyjna czy ceramiczna? 
Płyta indukcyjna czy ceramiczna?
27.11.2013

W nowoczesnej kuchni nie może zabraknąć eleganckiej i ułatwiającej gotowanie płyty grzejnej. Na rynku dostępne są płyty ceramiczne i indukcyjne. Którą zatem wybrać? Różnice pomiędzy tymi dwoma popularnymi dziś rodzajami płyt są znaczące. Którą zatem



Próżniowe przechowywanie żywności 
Próżniowe przechowywanie żywności
19.09.2013

Co pewien czas media bombardują nas informacjami o stale rosnącej cenie żywności. Być może sami też zauważamy, iż za zwyczajową kwotę jaką niegdyś przeznaczaliśmy na zakupy spożywcze, dziś możemy kupić mniej. Niestety cena jedzenia ciągle wzrasta, ty



Sokowirówka - sposób na zdrowe soki 
Sokowirówka - sposób na zdrowe soki
26.07.2013

Pewnie większość z nas dobrze zna poniższy scenariusz. Dzwoni budzik, na dworze jeszcze szaro, w pół śnie idziemy do kuchni i nastawiamy wodę na kawę lub włączamy ekspres. Poranna kawa, przeważnie na czczo, to codzienny rytuał większości z nas. Mocna



Patelnia grillowa - alternatywa dla tradycyjnego smażenia 
Patelnia grillowa - alternatywa dla tradycyjnego smażenia
27.06.2013

By być zdrowym nie wystarczy tylko uprawiać sport i planować pełnowartościowe menu. Ważne są również sposoby przygotowania dań, a w szczególności obróbka termiczna, której zajadane przez nas jedzenie jest poddawane. Mimo licznych ostrzeżeń dietetykó



Szybkowar - zdrowe i szybkie gotowanie 
Szybkowar - zdrowe i szybkie gotowanie
04.06.2013

Współczesny, szybki styl życia daje producentom urządzeń domowych duże pole do popisu. Co jakiś czas na rynek trafiają sprzęty, które mają za zadanie oszczędzić nasz czas i pieniądze. Półki i oferty sklepów kuszą nas nowymi maszynami bez których, jak



Waga kuchenna i dietetyczna 
Waga kuchenna i dietetyczna
17.01.2013

Skomplikowane torty, wymyślne babki, pachnące domowe chleby czy trudne, apetyczne ciasta. Do ich przygotowania nie wystarczy tylko szeroko pojęta "szklanka" i "łyżka". Żaden z tych specjałów nie poradzi sobie z domowym odmierzaniem "na oko" niezbęd



Suszarka do grzybów, warzyw i owoców 
Suszarka do grzybów, warzyw i owoców
30.12.2012

Suszenie to jedna z najstarszych metod utrwalania i przechowywania żywności. Historia tego tradycyjnego sposobu konserwowania żywności sięga czasów prehistorycznych, kiedy to suszono mięso i ryby na początku z pomocą wiatru i słońca, a następnie ogn



Kuchenka mikrofalowa - jak działa i jej wpływ na zdrowie 
Kuchenka mikrofalowa - jak działa i jej wpływ na zdrowie
08.05.2012

Żyjemy w kulturze, która promuje pośpiech. Pracujemy na czas, jemy na czas, a w konsekwencji żyjemy na czas. Czas jest cenny - mamy go przecież tak mało by wszystkiego dotknąć, poczuć, zobaczyć. Nic dziwnego, że w kuchni przydają się urządzenia, któr



Gotuj smacznie w bezpiecznych garnkach 
Gotuj smacznie w bezpiecznych garnkach
09.02.2012

W naszych domach do obróbki cieplnej żywności wciąż są używane naczynia emaliowane i aluminiowe. Dietetycy przekonują, że zdrowy posiłek to taki, który został przygotowany w myśl zasady: im mniej tłuszczu i wody, tym lepiej. Ważny jest także czas got