Zimno wspomaga odchudzanie - prawda czy mit?

   Zdaniem naukowców niska temperatura otoczenia podobnie jak zwiększona aktywność fizyczna sprzyjają walce z otyłością.

   Niska temperatura otoczenia pobudza termoreceptory, które są rozmieszczone na powierzchni ciała. W odpowiedzi na bodźce zewnętrzne wysyłają one informację o wysokości zewnętrznej temperatury do ośrodków kontroli temperatury wewnętrznej w podwzgórzu. Ta część mózgu jest odpowiedzialna za koordynacje procesów fizjologicznych, które są związane z wydatkowaniem energii.

Wzmożona produkcja ciepła

   Podstawowym celem tych przemian jest produkcja ciepła mająca na celu utrzymanie stabilnej temperatury ciała na prawidłowym poziomie. Energia jest pozyskiwana w drodze poboru kalorii z pokarmu i przemian składników pokarmowych. Przy utrzymaniu dziennego ujemnego bilansu kalorycznego zwiększona produkcja ciepła wynikająca z niskiej temperatury otoczenia może w istotny sposób wpłynąć na redukcję poziomu zmagazynowanego tłuszczu.



Makrofagi i brunatna tkanka tłuszczowa

   Zespół naukowców z University of California w San Francisco prowadzili badania w zakresie oddziaływania zimna na tkankę tłuszczową. Podczas wykonywania projektu badawczego okazało się, że niska temperatura otoczenia wpływa na makrofagi, które wtedy wydzielają substancje przekształcające białą tkankę tłuszczową w brunatną. Brunatna tkanka tłuszczowa wydziela energię spalając tłuszcz. Duży poziom brunatnej tkanki tłuszczowej jest charakterystyczny dla noworodków i niektórych zwierząt. Z czasem jednak jej ilość maleje. Wspomniany wyżej zespół naukowców wykazał, że substancjami odpowiadającymi za proces przemiany białej tkanki tłuszczowej w brunatną są interleukina - 4 oraz interleukina - 13.



Kriolipoliza - odchudzanie przez zamrażanie

   Kriolipoliza jest skutecznym i nieinwazyjnym zabiegiem, któremu nie towarzyszą żadne dolegliwości bólowe. Technika pozwala na usunięcie nadmiaru tkanki tłuszczowej z okolic pasa, brzucha, bioder, ud i pośladków. Pierwsze efekty są widoczne już po przeprowadzeniu jednego zabiegu. Kriolipoliza polega na chłodzeniu tkanek tłuszczowych i doprowadzeniu do ich rozpadu pod wpływem niskiej temperatury.

   Zjawisko kriolipolizy jest wywoływane przez specjalne urządzenie wyposażone w zabezpieczenia chroniące skórę przed odmrożeniem. Wpływ niskiej temperatury jest skierowany wyłącznie na tkankę tłuszczową. Zabieg jest polecany szczególnie osobom, które mają problem z nagromadzeniem się tkanki tłuszczowej w określonej partii ciała. Urządzenie służące do kriolipolizy nosi nazwę CoolSHAPING.

   Aplikator inicjuje proces chłodzenia i stopniowo wprowadza odpowiednio niską temperaturę. Następnie wybrany obszar tkanki tłuszczowej jest chłodzony. Po upływie około 30 dniach dochodzi do biologicznej śmierci komórek tłuszczowych. Są one stopniowo eliminowane z organizmu. Proces ten kończy się po upływie około 90 dni. W czasie jednego zabiegu można usunąć nawet do 23% tkanki tłuszczowej. Temperatura jest stale monitorowana przez zabezpieczające urządzenia Cool Pad.



Zimno w procesie odchudzania - Dukan radzi

   Dieta dr Pierre'a Dukana to nie tylko wysokobiałkowy jadłospis. Twórca odchudzającej kuracji radzi także wykorzystywać zimno w codziennej walce z nadmiernymi kilogramami. Dr Dukan proponuje między innymi częściej zjadać zimne dania, ssać kostki lodu (- 60 kcal), brać zimny prysznic (- 100 kcal), unikać przegrzewania pomieszczeń i nosić lżejszą odzież. Podobne efekty przynosi spożywanie zimnej wody. Zaznacza jednak, że efekty są widoczne u osób z nadwagą i otyłością. Szczupłe osoby nie muszą stosować tego typu metod. Stosowanie się do tych wskazówek pozwala dodatkowo zmniejszyć bilans kalorii o 420 kcal.



Zimna kąpiel i kofeina - dieta OMG

   Zimna kąpiel jest stałym elementem kuracji odchudzającej OMG. Jej twórca zaleca rozpoczynanie każdego dnia od 15 - minutowej kąpieli w wodzie o temperaturze wynoszącej około 15-20 stopni Celsjusza. Dietetyk Venice A. Fulton uważa, że w ten sposób można przyspieszyć metabolizm, zredukować cellulit oraz ujędrnić skórę. Po kąpieli należy wypić czarną kawę. Kofeina wzmaga lipogenezę. Tę metodę stosuje się codziennie przez 6 tygodni kuracji.



   Bez względu na doniesienia naukowców i propozycje dietetyków zimno i tak nie będzie miało tak kluczowej roli, jak dieta i aktywność fizyczna.