Witam, mam pytanie odnośnie płatków śniadaniowych, jem je codziennie, myśląc, że są zdrowe, a teraz wyczytałam, że jednak tak nie jest ze względu na składnik jaki zawierają - akrylamid. To rakotwórczy składnik, którego limit jest podobno przekroczony również i w płatkach śniadaniowych. Czy powinno się zatem zrezygnować z codziennego jedzenia płatków? (dodam, że jem kukurydziane, ale chyba w każdych zbożowych płatkach występuje akrylamid).
» przejdź do wątku