Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5865
POPULARNE ARTYKUŁY
Soczewica - kalorie, wartości odżywcze, rodzaje i ciekawostki
Czym różni się kefir od jogurtu
Makrela i makrela wędzona - kalorie, wartości odżywcze i ciekawostki
Pieczywo na świecie
Przewodnik po serach żółtych
Ćwiczenia w domu czy na siłowni?
Jarmuż i inne zapomniane warzywa - jak je przyrządzać?
Olej rafinowany, oliwa z oliwek, a może masło, czyli jaki tłuszcz do czego
POPULARNE PRZEPISY
Kotlety z bobu po góralsku
Bób włożyć do wrzącej posolonej wody i gotować, aż będzie miękki....
Zupa kokosowa z burakami
Buraki dokładnie obierz, umyj, pokrój w ćwiartki, a następnie pokrój w...
Bób z warzywami
Bób oraz kalarepę gotuj przez 10 minut w osolonej wodzie. Następnie...
Bakaliowa fit przekąska
Daktyle suszone zalej wrzątkiem na ok. 15-30 min. Wszystkie składniki...
Ziemniaczane pierożki z jabłkami
Ziemniaki ugotuj w mundurkach, obierz i przeciśnij przez praskę. Dodaj...
Zapiekanka mazurska
Ziemniaki obierz, pokrój w 0,5-centymetrowe plastry i lekko podgotuj....
Zupa serowo-pieczarkowa z pulpecikami
Mięso mielone połącz z posiekaną cebulą, 1 jajkiem, bułką tartą oraz...
Zupa parzucha
Warzywa umyj i obierz. Marchew, pietruszkę i seler pokrój w kostkę. Por...
CZY WIESZ, ŻE
Frytki, choć lubiane chyba przez wszystkich nie są zdrowe. A wszystko za sprawą powstającego w wysokiej temperaturze akrylamidu. Akrylamid to substancja powstająca z asparaginy-aminokwasu oraz cukrów redukujących, w wyniku reakcji Maillarda. Związek ten powstaje w podwyższonej temperaturze, powyżej 120°C, czyli w temperaturze, w której zwykle smaży się frytki. Wszystko byłoby w porządku, gdyby nie fakt, iż udowodniono, że akrylamid to związek toksyczny, posiadający właściwości rakotwórcze. Zatem jeśli chcemy uniknąć spożywania z frytkami akrylamidu, smażmy je, bądź pieczmy, sami, pamiętając o zachowaniu temperatury poniżej 100°C.
OSTATNIO NA FORUM
Wejdź na nasze FORUM »
LOSOWA DIETA
Dieta dla szczupłychZałożenia diety dla szczupłych: W czasie kiedy większość ludzi będących na różnorodnych dietach walczy z nadwagą, jest grupa ludzi, która postępuje odwrotnie i próbuje przybrać na wadze. Podwyższenie wagi w zdrowy sposób (poprzez wzrost tkanki mięśniowej, a nie tłuszczowej !) jest procesem wolnym. Aby zyskać 0,5 kg na tydzień, będzie potrzebne... WIĘCEJ
TAGI
aktywność fizyczna, bmi dzieci, błonnik rozpuszczalny, ciekawostki, dieta, diety, dzienne zapotrzebowanie kaloryczne, kalkulator, kalkulator bmi dla dzieci, kalkulator bmi dla młodzieży, kalkulator cholesterolu i trójglicerydów, kalkulator spalania kalorii, kalorie, kuchnie świata, odchudzanie, owoce, prawidłowa zawartość tłuszczu w organizmie, przepisy, przepisy kulinarne, przyprawy, wartości odżywcze, warzywa, witaminy, właściwości lecznicze, zioła

Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!