ilość kalorii a zdrowie

Ja jestem sceptyczna, jeśli chodzi o diety z małą ilością kalorii, ale jak piszesz stosujesz swój sposób odżywania (bo to juz nie jest dieta, tylko Twój indywidualny sposób odzywiania ) 15 miesięcy, bez żadnych efektów ubocznych dla ciała i ducha. Właściwie to jestem pod wrażeniem, bo 700 kalorii to strasznie mało, ale jadasz 5-6 posiłków dziennie, nie odczuwasz głodu, masz mnóstwo energii i jeszcze pozwalasz sobie na słodkości, ponadto intensywnie uprawiasz sport. Może sekretem Twojego sukcesu jest to co jesz, czyli ilościowo mało, a jakościowo super. Może tak być, że właśnie tyle kalorii potrzebuje Twój organizm. Czy możesz napisać jaki masz wzrost i ile ważyłaś przed rozpoczęciem diety, a ile teraz ? Fajnie by było, gdybyś szczegółowo rozpisała Twój tygodniowy jadłospis na forum w sekcji o diecie 1000 kcal, uwzgledniając pory i ilości

Cóż, może jeszcze nie odczuwasz negatywnych skutków ujemnego bilansu energetycznego, jednakże podstawowa przemiana materii niezbędna do podstawowych funkcji życiowych takich jak na przykład oddychanie, funkcje mózgu i serca, u żadnego zdrowego człowieka nie wynosi poniżej 1000 kilokalorii, względem czego nawet pomimo doskonałego samopoczucia niewskazane jest obniżać dzienną porcję kalorii do mniej niż 1200. Poniżej tego poziomu spada tempo metabolizmu, organizm "przestawia się" na tryb oszczędzania, co być może u Ciebie zaszło do tego stopnia, iż nie odczuwasz negatywnych skutków tego.

Nawet jeśli teraz twoja waga jest w normie, przy tej ilości kalorii spadnie poniżej prawidłowej wartości, a wówczas - tracąc kilogramy - albo będziesz wyglądać anorektycznie, albo - jeśli zaczniesz jeść więcej - dopadnie cię efekt "jojo". Proponuję powoli zwiększać ilość kalorii, ponieważ tak jak i należy przyzwyczajać organizm do coraz mniejszych ilości kcal, tak samo jest i w drugą stronę. Być może obecnie utrzymujesz wagę, ale może to być stan przejściowy.

Biorąc pod uwagę twoją aktywność fizyczną i jednocześnie wspaniałe wyniki badań muszę przyznać iż podejrzewam, że popełniasz błąd w obliczaniu spożytych kalorii. Jeśli spożywasz ich tak mało, a do tego uprawiasz sport, dziwną sytuacją jest utrzymywanie się wagi na jednym poziomie.

Cieszyłabym się, gdybym miałą szansę przeanalizować twoje przykładowe dzienne menu, a gdyby była szansa uzyskania informacji o wymiarach ciała byłoby świetnie.
Normy dziennego zapotrzebowania na kalorie wahają się bardzo ze względu na wiek, wzrost, wagę i aktywność fizyczną. 2000 kilokalorii to tylko taka suma "na oko". Naprawdę nietrudno uzyskać tę ilość i nie trzeba spożywać do tego tabliczek czekolady.

Być może korzystasz z niewłaściwych tabel kalorycznych (nie na podstawie danych z instytutu żywienia i żywności), używając zbyt niskich wartości, albo z kolei używasz niewłaściwych wag dla danego produktu. 700 kalorii to zaledwie 5-6 kanapek dziennie lub 5-6 bananów, lub 1,3 tabliczki czekolady, lub 1 kotlet schabowy i 2-3 ziemniaki lub jedna porcja spaghetti. Jeden pierniczek to ponad 100 kalorii, więc też ich za wiele nie spożywasz. To takie przykłady. A biorąc pod uwagę Twoje zróżnicowanie diety, musisz jeść naprawdę małe porcje.

Mała ilość kalorii wiąże się z małą objętością produktów, przez co prawdopodobne jest niedostateczne spożywanie składników odżywczych niezbędnych dla naszego organizmu.

Dlatego naprawdę byłoby miło, gdybyś rozpisałą - nawet tutaj - swoje przykładowe, jednodniowe menu.

Pozdrawiam, Hanna

Witam
1ml oliwy - to naprawdę bardzo mało, mała łyżeczka oliwy to 4g, więc 1ml (czyli ok. 0,886g) to 1/5 małej łyżeczki. Czy aby na pewno dodajesz tylko 1ml?
czy ważysz kromkę chleba pełnoziarnistego? często są one podawane w zbyt małych wagach lub zbyt dużych.
Widzę, że mała ilość kalorii pochodzi z dużej ilości warzyw w twoim jadłospisie - twoja dieta jest mało urozmaicona, ponieważ organizm potrzebuje przede wszystkim kwasów tłuszczowych i białek, by funkcjonować prawidłowo, a wiąże się to ze spożywaniem przede wszystkim nasion, większych ilości olejów roślinnych i tłustych ryb niż w stosowanej przez Ciebie diecie, mięsa i produktów mlecznych. Jeśli rezygnujesz z mięsa, rezygnujesz w dużej części z wartościowego białka, więc niezbędne jest zastąpienie go produktami z warzyw strączkowych, (fasola, groch, soja i inne), zwłaszcza soi, ponieważ do prawidłowego działania na przykład hormonów w naszym organizmie (które są białkami), mięśni i całego organizmu, niezbędne są pewne aminokwasy - ich nejlepszy skład znajduje się między innymi w mięsie, jajkach oraz soi.
Ilość spożywanych przez Ciebie warzyw niestety nie jest tak wysoka, jak by się przydało. 50g marchwi to jedna sztuka, sałatki wyjdzie mała miseczka. Waga obiadu rzeczywiście jest już większa, jednak pomidory nie dostarczą Ci wielu ważnych składników. 1 kanapka na kolację - również nie jest to dużo. 40g pomidora to jego ćwiartka. Twoja dieta jest niedostateczna zarówno pod względem objętościowym jak i składowym, jednakże nasz organizm jest elastyczny i przyzwyczaja się często do ilości jedzenia. Musisz być świadoma prawidłowych wag wielu produktów.
Ponadto, proszę pamiętać, że posiłki powinny być spożywane co 3-3,4 godziny, w zależności od godziny obudzenia się i położenia spać, posiłków powinno być od 3 do 6.
Rzeczywiście, herbata bez cukru nie ma kalorii, zaś czarna i gorzka kawa ma ich znikome ilości.
Nie jestem lekarzem ogólnym, więc być może się mylę, jednak dziwnym wydaje się dla mnie, iż przez miesiąc spożywałaś duże ilości czekolady i przy obecnej diecie nie przybierałaś na wadze. Być może są to sygnały problemów hormonalnych, co by nie dziwiło biorąc pod uwagę niewielki udział białek w Twojej diecie.
Najbezpieczniejsze jest chudnięcie w tempie 0,5 kilograma na tydzień, porównując do dziennego zapotrzebowania wynoszącego 1850 - 2600 kcal dla osoby w Twoim wieku i o Twojej wadze (w zależności od aktywności fizycznej). Aby chudnąć w tym tempie, należy ograniczyć o 500 kilokalorii dzienne spożycie kalorii od zalecanej. W Twoim wypadku prawidłowe spożycie kalorii powinno wynosić 1350 - 2100 kilokalorii.

Podsumowując - proponuję wprowadzić do diety więcej owoców (również są bardzo zdrowe, jednocześnie posiadając niewiele więcej kalorii niż warzywa), źródeł białka (do wyboru mięso i ryby, jeśli nie - w zamian produkty z soi lub innych warzyw strączkowych, potrawy na ich bazie), nieznacznie zwiększyłabym udział węglowodanów w twojej diecie - więcej produktów pełnoziarnistych, ponieważ są one doskonałym źródłem witamin z grupy B. Należy zwiększyć udział tłuszczy, ponieważ witaminy A,D,E,K nie mogą się bez nich obejść - rozpuszczają się w tłuszczach i bez nich nie zostaną przyswojone przez organizm.
Fakt, że Twój organizm nie odczuwa skutków ubocznych niedostatecznego spożycia niezbędnych składników odżywczych jest zadziwiający, ale niestety wciąż jeszcze wszystkiego nie wiem w dziedzinie dietetyki. Twoje wymiary i BMI są na bardzo dobrym poziomie - proponuję zwiększyć ilość kalorii (badzo łatwo to zrobić poprzez wprowadzenie właśnie większej ilości produktów zwierzęcych), by utrzymać obecną wagę i wymiary. Docierasz powoli do dolnej granicy prawidłowego wskaźnika BMI. Jednakże należy pamiętać, że wskaźnik ten nie jest wiarygodnym źródłem informacji, ponieważ nie uwzględnia na przykład płci osoby badanej, typu sylwetki. Wiarygodny jest za to pomiar tkanki tłuszczowej, lecz tego niestety przez internet zrobić się nie da.

Gratuluję zrzucenia wagi i wytrwałości, należy jednak pamiętać, iż nie należy przesadzać z dietą (nawet jeśli wydaje nam się, że wszystko jest w porządku), oraz że proces wychodzenia z diety i utrzymania wagi jest o wiele trudniejszy niż sam proces chudnięcia. Życzę powodzenia i przepraszam jeśli moja szczegółowość bywała uciążliwa. Po prostu uważam, iż niektóre rzeczy w Twoim sposobie odżywiania są nieprawidłowe i starałam się przekazać Tobie mój punkt widzenia.
Trzymam Kciuki,
Hanna

P.S. Muszę przyznać, po przejrzeniu Twojego bloga, że powinnaś świecić przykłądem dla osób, które nie potrafią się skutecznie odchudzić. Brawo! Możesz być z siebie dumna.

Cieszę się również za docenienie moich wskazówek
Pozdrawiam i życzę powodzenia w prowadzeniu diety.
Hanna

___________________________________________________________________________________________
KALORIA. KILOKALORIA. BŁęDY W TABELACH Z IG. ♥♥♥♥♥

BH.22.
MOTTO: CZY KTOŚ WIE O CO CHODZI. *****

KALORIA:
(łac. calor - ciepło) historyczna jednostka ciepła, obecnie gdy ciepło jest utożsamiane z energią jest pozaukładową jednostką energii (skrót cal); często używana jest jednostka wielokrotna kilokaloria (skrót kcal); 1 kcal = 1000 cal. Dawniej definiowana jako ilość ciepła potrzebna do podgrzania, pod ciśnieniem 1 atmosfery, 1 g czystej chemicznie wody o 1°C od temperatury 14,5 °C do 15,5 °C. 1 cal = 4,1855 J

1 KALORIA OGRZEWA 1 GRAM WODY O 1 STOPIEń C:
1 Kilokaloria ogrzewa 1000 gram wody o 1 stopień C.
1 gram węglowodanów to 4 kcal, tzn. ogrzeje 4000 gram wody czyli 4 litry.

ILOŚć CIEPŁA PO SPALENIU NP. 100 GRAM FASOLI, TO OK. 300 KILOKALORII:
300 kilokalorii ogrzewa = 300 000 gramów wody tj. 300 litrów wody.

CO DALEJ, GDZIE TO CIEPŁO Z PRZEMIAN ?
Gdzie jest spalarnia, który to piec do spalania realizuje, gdzie ciepło jest odprowadzane. Gdzie mamy ciepłownię lub piec ciepłowniczy kumulujący tę energię. Gdzie. Kto odpowie na te pytania. Kto tę wątpliwość wyjaśni, Gdzie się spala w żołądku jest ognisko, czy w jelitach i jak to ciepło jest odprowadzone, z przemian biochemicznych, ciepło.

BAWMY SIę W DOBRY KABARET I WYJAŚNIJMY Tę TEORIę:
Przypominam Wszystkim, że żyjemy na planecie o nazwie Ziemia i jeszcze nie postradaliśmy swoich zmysłów.

SPOSTRZEŻENIE:
Ci którzy głoszą teorię o kilokaloriach mają: nierealny odbiór rzeczywistości, to najdelikatniej mówiąc, lub inaczej plotą od rzeczy, a My to słuchamy i mamy to podobno swoimi organizmami realizować. Ufff ! Jak gorąco od tych kilokalorii w tym irracjonalnym i nierealnym przecież przekazie. Mamy dobitny, oczywisty wynik tej teorii: czyli rosnącą plagę otyłości i cukrzycy typu 2. I co, i nic, a to już jest przykre.

ARTYŚCI ODMALOWALI, TAK SOLIDNIE NAMALOWALI; PLAGę OTYŁOŚCI I PLAGę CUKRZYCY TYPU 2:
I chcą tymi samymi farbami malować dalej. Czas zapytać o farby. *****

PUENTA KIERUNKOWA:
1. Elementarz dla 7 letniego dziecka napisany jest bez błędów. Wynik: wszyscy umiemy bezbłędnie i czytać, i pisać. 2. Książki o żywieniu dla ludzi napisane są oto tak, że przedstawiona w nich wiedza jest: niepełna, niespójna i nie oddaje prawd przyrodniczych realistycznie. Nie umiemy wobec tego, czytać zależności żywieniowych ułożonych przez gospodarza planety Ziemia, tj. przez Przyrodę. Wynik: wszyscy tyjemy, no i zaczynamy mieć cukrzycę typu 2.

KALORIA, KILOKALORIA (DLA LUDZI) KTO POTRAFI TO WYJAŚNIć:
Czy Nikt się nie orientuje w identyfikacji kalorii i kilokalorii.

MY LUDZIE MOŻEMY JEDNAK WRÓCIć NA ZIEMIę:
I zapoznać się z tabelami produktów odpowiednio prozdrowotnie, odchudzająco i antycukrzycowo sklasyfikowanymi wg tzw. INDEKSU ŻYWIENIOWEGO TJ. IŻ PRODUKTU. To wystarcza, aby otrzeźwieć z toksycznego niezgodnego z regułami biologii przekazu o kilokaloriach.

KONKLUZJA FINALNA:
Ilość żywności należy bezwzględnie dostosować do trybu życia, czyli zapotrzebowania energetycznego własnego organizmu. Najistotniejszym stabilizatorem wyrównywania braków energii u człowieka jest bez wątpienia tzw. CHLEB TYPU KR-IRL. Wskazana jest także zasadotwórcza cytryna ok. 2,5-4 sztuk / 24h. Sok z cytryny neutralizuje kwasowość soków trawiennych pustego żołądka zmniejszając łaknienie.

R E F L E K S J A:
INDEKS ŻYWIENIOWY, a; INDEKS GLIKEMICZNY, to dwa różne spojrzenia na realia przyrodnicze. IŻ; to identyfikacja ewolucyjnych dokonań przyrody, czyli sfera faktów. IG; to wirtualne poglądy, dezinformacja, obłuda i biznes.

CHLEB NA OTYŁOŚć-IRL, JEST W CHWILI OBECNEJ NAJBARDZIEJ WARTOŚCIOWYM PRODUKTEM ŻYWIENIOWYM DLA CZŁOWIEKA NA PLANECIE ZIEMIA:
75% Energii (niskie węglowodany), antyotyłościowy (bardzo syci), antycukrzycowy (poziom cukru do 22% wzrostu). W całych swoich dziejach ludzkość (7 mld), nie stworzyła dotąd tak wartościowego i biologicznie wzorcowego produktu żywieniowego.

ZOBACZ TAKŻE; CUKRZYCA TYPU 2, WG: IRL KRAKÓW.
Książka, pt. PORADNIK ŻYWIENIOWY CZŁOWIEKA W XXI WIEKU. *****
Wydanie drugie: zaktualizowane i uzupełnione.
Skrót adresu strony w Internecie: INSTYTUTIRL
ADRES: http://www.instytutirl.com.pl/

BH.22.
ENGLISH VERSION: http://www.instytutirl.com.pl/index9.php

Biologia, medycyna.

___________________________________________________________________________________________