Dzisiaj jest: Piątek, 29.03.2024 Imieniny: Wiktora i Eustachego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5865

Forum dyskusyjne

Forum - Różne informacje o odżywianiu, newsy, ciekawostki



powrót

Więcej ludzi z nadwagą niż głodnych

Kruszynka




Skąd: Zamość
Dołączyła: 22.01.2010
Posty: 55

Przepisy: 21


Na świecie żyje obecnie więcej osób otyłych niż niedożywionych, ale tych ostatnich przybywa z powodu zaostrzania się kryzysu żywnościowego - ostrzegła Międzynarodowa Federacja Stowarzyszeń Czerwonego Krzyża (IFRC).

Według danych Czerwonego Krzyża na świecie było w 2010 r. 1,5 mld osób otyłych i 925 mln niedożywionych.

178 mln dzieci do 5. roku życia cierpi na zaburzenia wzrostu z powodu niedostatku jedzenia, a połowa zgonów dzieci do 2. roku życia wynika z niedożywienia matki podczas ciąży.

- Skoro swobodne działanie rynku doprowadziło do sytuacji, w której 15 proc. ludzkości głoduje, a 20 proc. ma nadwagę, to coś gdzieś poszło nie tak - podsumował sekretarz generalny IFRC Bekele Geleta.

Dyrektor IFRC ds. Azji i Pacyfiku Jagan Chapagain widzi w tych statystykach "skandal o podwójnym ostrzu". Na konferencji prasowej w Delhi podkreślił, że "nadmiar żywności zabija dziś więcej osób niż głód".

Jego zdaniem, problem nierównomiernego dostępu do żywności nie wynika z jej braku, tylko m.in. ze złej dystrybucji i wzrostu cen.

Ceny artykułów spożywczych wzrosły w 2011 r. na świecie, rodząc obawy przed powtórką kryzysu żywnościowego z 2008 r., który wywołał zamieszki w licznych państwach.

W raporcie podkreślono, że brak żywności nierównomiernie dotyka obie płci, gdyż 60 proc. osób niedożywionych stanowią kobiety, a w niektórych państwach ryzyko śmierci dziewczynek z powodu niedożywienia jest dwukrotnie wyższe niż chłopców.
The Truth Is Out There

Krasnowłosa




Skąd: Warszawa
Dołączyła: 26.10.2011
Posty: 22

Ale paranoja... Nie ma równowagi w przyrodzie...

mirabelle




Skąd: Szczecin
Dołączyła: 05.08.2009
Posty: 23

Przepisy: 4


Fakty są niepokojące. Ewolucja postępu w produckcji żywności nie idzie w parze z ewolucją organizmów ludzkich. Przykro o tym pisać ale większość z nas jest jednak skazanych na nadwagę i choroby cywilizacyjne. Możliwości zakupu produktów wartościowych są coraz mniejsze, postęp technologiczny w produkcji żywności zbyt ją wyjaławia i upraszcza, nie wiemy co jest dobre a co jest złe. Wszechobecne reklamy i lobby grup producenckich zamydlają nam prawdziwy obraz tego co jest dobre a co jest złe, wmawia się nam nowe wzorce zdrowej żywności. Natury się nie oszuka :(

Febria




Dołączyła: 07.02.2012
Posty: 18

Niestety wszystko, o czym pisze Mirabelle, jest prawdą i to jest bardzo przykre... Ja już nie wiem, co i gdzie kupowac, żeby było zdrowo...