Forum dyskusyjne
Forum - Składniki żywności
powrót
Czy można pić mleko krowie?
|
|
1. Dorosły człowiek nie ma enzymu odpowiedzialnego za trawienie mleka.
2. Mleko które kupujesz jest homogenizowane i pasteryzowane. Jest to już zupełnie inny (zmieniony) produkt niż mleko "od krowy".
3. Zazwyczaj kupujesz mleko w plastiku (butelka, karton wyścielany plastikiem), który wybitnie jest niezdrowy.
4. Mleko na papierze jest dobrym źródłem wapnia, jednak czy komukolwiek na świecie cierpiącemu z powodu osteoporozy pomógł?
Dla mnie wyżej opisany rodzaj przemysłowego mleka mieści się między neutralnym a szkodliwym. Jeśli miałbym wybierać produkty mleczne to tylko mleczne produkty fermentowane naturalne np. jogurt, kwaśne mleko, kefir. Im bardziej tłuste tym lepiej, z tym, że tłuszcz nie powinien pochodzić z dodatku mleka w proszku. Najlepiej robić takie produkty samemu.
Mleko - temat wielce kontrowersyjny. Ja mogę dodać - mleko w kartoniku - sterylizowane ze zdrowiem nie ma nic wspólnego
Jak wygląda sprawa z kupionym jogurtem, też należy sobie dać z nim spokój? Chciałem go dodać do diety ale teraz się zastanawiam czy jest sens, zawartość składników na opakowaniu to: mleko 99%, żelatyna, E 471, enzym laktazy, streptococcus thermophilus, lactobacillus bulgaricus