Dzisiaj jest: Poniedziałek, 01.06.2020 Imieniny: Jakuba i Konrada



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5855

Forum dyskusyjne

Forum - Zdrowe i smaczne przepisy kulinarne



powrót

kurczak pieczony

Kaka




Dołączyła: 13.12.2009
Posty: 12

Witajcie
jak wiadomo potrawy smażone nie są zdrowe dla naszego organizmu. ale co powiecie o potrawach pieczonych. a dokładniej o pieczonym kurczaku. gorąco polecam



KURCZAK PIECZONY 

SKŁADNIKI
Kurczak
3 ząbki czosnku
4 łyżki oliwy z oliwek
Sól, pieprz ziołowy, przyprawę do kurczaka


Wykonanie

Kurczaka umyć osuszyć odciąć szyję , natrzeć solą , pieprzem ziołowym i przyprawą do kurczaka. Czosnek rozetrzeć i natrzeć kurczaka od środka. Odstawić na ok. 1 godz.
Następnie związać ze sobą udka. Kurczaka ułożyć na brytfance i polać olejem. Całość włożyć do rozgrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 170 stopni przez ok. 1,5 godz. - Polewając w czasie pieczenia wodą a następnie wytworzonym sosem. – należy kontrolować pieczonego kurczaka żeby się nie spalił gdyż czas pieczenia zależy w dużej mierze o ciężkości kurczaka.




http://www.goralskiejadlo.blogspot.com/
Kasia

zimna Zośka




Skąd: Kraków
Dołączyła: 22.08.2009
Posty: 46

Przepisy: 13


Brzmi smakowicie :up:. Już czuję zapachy dochodzące z piekarnika :-P. Co najważniejsze wykonanie nie jest specjalnie za trudne i pracochłonne.
Można pomóc - 1% podatku - Fundacja Dzieciom "Zdążyć z Pomocą"

Kaka




Dołączyła: 13.12.2009
Posty: 12

dokładnie. kurczak nie jest zbyt pracochłonny. ale za to bardzo smakowity. polecam

http://www.goralskiejadlo.blogspot.com/
Kasia

Kaka




Dołączyła: 13.12.2009
Posty: 12

http://www.goralskiejadlo.blogspot.com/
Kasia

malutka




Dołączyła: 18.03.2010
Posty: 15

Ja jeszcze dodaję przypraw, paprykę słodką a czasem zioła wówczas zyskuje inny smak. Wiem, że niezdrowy, tuczący ale raz na jakiś czas można sobie pozwolić.