Dzisiaj jest: Czwartek, 28.03.2024 Imieniny: Anieli i Sykstusa



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5865

Forum dyskusyjne

Forum - Zdrowe i smaczne przepisy kulinarne



powrót

Sałatka z pieczonymi ziemniakami i ananasem

Dagmara




Skąd: Gdańsk
Dołączyła: 28.02.2010
Posty: 18

Przepisy: 15


Składniki:

1 duży ananas (nie z puszki)
1 kg ziemniaków
250 g dobrej wędzonej szynki
oliwa z oliwek
2 łyżeczki kaparów
2 cebule
3 ząbki czosnku
sól, biały pieprz, bazylia, tymianek, oregano



Przygotowanie:

Rozgrzewamy piekarnik do 200°C. Ziemniaki kroimy w kostkę, tak samo postępujemy z ananasem i cebulą. Wszystko wkładamy do miski, solimy, dodajemy pieprzu, rozgnieciony ząbek czosnku i łyżkę oliwy. Rozkładamy równomiernie na blasze, pieczemy przez ok. 30-40 minut. Po upieczeniu odstawiamy do ostygnięcia. Po tym czasie szynkę kroimy w paseczki, upieczone ziemniaki i ananasa przekładamy do miski i mieszamy z szynką i kaparami. Dodajemy oliwę i zioła.


Smacznego

Krasnowłosa




Skąd: Warszawa
Dołączyła: 26.10.2011
Posty: 22

Oj, nie lubię słodkich akcentów w "konkretnych" daniach obiadowych ;) Jednak deser jadam po posiłku, nie lubię wrzucać słodkości do obiadu ;)

Meridan




Dołączył: 08.12.2011
Posty: 21

A dla mnie przepis świetny, tylko czosnek bym wywalił, bo nie trawię, ale ziemniaczki w każdej formie mogę w ogromnych ilościach wcinać ;]