Dzisiaj jest: Czwartek, 28.03.2024 Imieniny: Anieli i Sykstusa



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5865

Forum dyskusyjne

Forum - Zdrowe i smaczne przepisy kulinarne



powrót

dietetyczne spagetti

edek123




Skąd: kraków
Dołączył: 27.06.2014
Posty: 233

Dietetyczne spaghetti bolognese ? 3 małe porcje po 300 kcal

Składniki:

  • Filet z kurczaka 300g (zmielony)
  • 500 g dojrzałych pomidorów (zimą lepsze są z puszki ? 400 g)
  • Pół czerwonej papryki 100 g
  • Pół cebuli 50g
  • Po małym kawałku marchewki, pietruszki i selera razem 50 g
  • 2 ząbki czosnku
  • 4 łyżki przecieru pomidorowego (najlepiej przygotować go samemu) 80 g
  • szklanka bulionu bez tłuszczu  lub pół ekologicznej kostki rosołowej
  • Łyżeczka oliwy 5 g
  • 120g makaronu do spaghetti z pszenicy durum lub pełnoziarnistego
  • Bazylia, oregano, tymianek, sól pieprz

Przygotowanie

Mięso zmiel w maszynce. Na łyżeczce oliwy zeszklij pokrojoną w kostkę cebulę oraz zgnieciony czosnek na nieprzywierającej patelni.  Dodaj starte na tarce z grubymi oczkami marchewkę, pietruszkę i seler. Następnie dodaj kurczaka. Podsmaż i dodaj pokrojoną w drobniutką kostkę paprykę oraz obrane i pokrojone w kostkę pomidory. Duś przez chwilę, potem dodaj przecier pomidorowy i bulion. Wszystko dokładnie wymieszaj i duś pod przykryciem tak długo, aż papryka zmięknie, a sos stanie się jak najbardziej jednolity (minimum godzinkę). Dopraw bazylią, oregano i niewielką ilością tymianku oraz solą i pieprzem. Podawaj z ugotowanym al dente makaronem pełnoziarnistym lub z pszenicy durum.

cofnąć się by wziąć rozbieg

krosagro




Dołączył: 15.04.2015
Posty: 5


 Polecam przepis na makaron z warzywami :)

Składniki:

    400 g makaronu,
    250 g pomidorów,
    garść liści szpinaku,
    dwie garście groszku w strączkach lub łuskanego, mrożonego,
    1 cukinia,
    2 łyżki oleju,
    2 ząbki czosnku,
    bazylia,
    ser żółty.

Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Na patelni delikatnie podsmażamy czosnek. Cukinie kroimy w plasterki i dodajemy do czosnku. Następnie kolejno dodajemy: liście szpinaku, groszek oraz pomidory. Smażymy przez chwilę i dorzucamy odrobinę bazylii. Na koniec łączymy z makaronem i podajemy z posypany tartym serem.

kamilek5423




Dołączył: 10.03.2015
Posty: 17


Jak chcesz robić fajne spaghetti to zobacz ten filmik ja z kolegami dodałem do tego jeszcze szpinaku i wyszło bardzo fajnie. Takiej własnej roboty jest bardzo dobre. Kolega sobie kupił wypasiony sprzęt w puregreen i teraz bawimy się jego i moją. Zobacz fajnie to wygląda https://www.youtube.com/watch?v=7_5Nl4g5iUg Tylko potrzebna jest specjalna nakładka dzięki której będzie można to fajnie zrobić. 
Co ma mnie zabić . . . . .
. . . . . To na pewno mnie nie wzmocni

Dizzy




Dołączył: 01.04.2015
Posty: 11

Przepisy: 84


Dzięki za przepis...Uwielbiam spaghetti i chętnie spróbuję dietetycznej wersji.

Adam Slownik




Skąd: Warszawa / Kalisz
Dołączył: 17.06.2015
Posty: 245


ja rowniez uwielbiam i myslalem ze przy diecie musze z niego zrezygnowac a tu sie okazuje ze nie :)
Doradzę w zdrowej suplementacji http://sklep.kenayag.com.pl