Dzisiaj jest: Poniedziałek, 01.06.2020 Imieniny: Jakuba i Konrada



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5855

Ciasto w paski


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 8 - 10 osób


Składniki

  • 125 g  miękkiej margaryny
  • 125 g  cukru
  • 2 sztuki jajka
  • 100 g  mąki pszennej
  • 3/4 łyżeczki  proszku do pieczenia
  • 25 g  kakao w proszku
  • 2 sztuki łyzki mleka
    Masa z białej czekolady
  • 75 g  białej czekolady
  • 2 sztuki łyzki mleka
  • 150 g  masła
  • 125 g  cukru pudru
  • 2 łyżki  likieru pomarańczowego
  • do dekoracji rurki z czekolady (przepis poniżej)

Sposób przyrządzania:

  1. Posmarować cienko tłuszczem dwie 400 gramowe puszki po konserwach i wyłożyć pergaminem.
  2. Utrzec margarynę z cukrem na puszystą masę. Stopniowo dodawać jajka, ciągle ucierając. Do masy przesiać proszek do pieczenia i kakao. Starannie wymieszać, wlać mleko i ponownie wymieszać.
  3. Przełożyć ciasto do puszek. Postawić je na blasze do pieczenia i piec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 st. C przez 40 minut albo do chwili, gdy ciasto będzie się uginać przy dotykaniu. Zostawić w puszkach na 5 minut do ostygnięcia, nastepnie wyjąć ciasto z puszek i przełożyć na metalową kratkę.
  4. Aby przygotować masę, należy rozgrzać w rondelku na małym ogniu czekoladę z mlekiem i mieszać, aż powstanie gładka masa. Nieco wystudzić. Utrzeć masło z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodać likier i wymieszać. Stopniowo dolewać do czekolady, cały czas ucierając.
  5. Pokroić ciasto na 1 cm plastry, nastepnie posmarować masą czekoladową i posklejać.
  6. Wyłozyć ciasto na talerz, resztą masy posmarować wierzch i boki. Przybrać czekoladowymi rurkami, podawać pokrojone na ukosne plastry.
  7. CZEKOLADOWE RURKI: Aby zrobić rurki z czekolady, należy na deskę z marmuru lub akrylu wylać roztopioną czekoladę i rozsmarować ją cienko szpatułką. Pozostawić w temperaturze pokojowej, aby stężała. Ustawić szpachelkę pod kątem 25 stopni i podważać nią czekoladę tak, by powstały rurki. Zdejmować je z deski i wkładać do lodówki.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

arus151

Posty : 0

Przepisy: 50


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Nietolerancja pokarmowa Nietolerancja pokarmowa

Joanna Węglarowicz

Wydawnictwo: Joanna Węglarowicz


Zmagasz się z nietolerancjami pokarmowymi? Dokucza Ci brak możliwości czerpania przyjemności z jedzenia ulubionych potraw? Nie wiesz jak sobie z tym poradzić? Ta książka pomoże Ci zmierzyć

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE