Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 3 - 4 osób
Składniki
- 4 sztuki duże twarde gruszki
- 4 sztuki orzechy włoskie
- 4 sztuki truskawki
- 4 łyżeczki czarnych jagód
- 8 łyżek bitej śmietany
- cukier
|
|
Sposób przyrządzania:
- Gruszki umyć, obrać ze skórki, przekroić na połówki i wydrążyć gniazda nasienne. Orzechy obrać z łupin i pokroić na połówki.
- W gruszkach, we wgłębienie po nasionach, włożyć po 2 połówki orzechów, truskawkę i łyżeczkę jagód. Owoce posypać cukrem.
- Połówki gruszek złożyć ze sobą i zawinąć w folię aluminiową. Tak przygotowane gruszki ułożyć w naczyniu żaroodpornym i zapiekać 15-20 minut w temperaturze 200 st. C.
- Podawać udekorowane bitą śmietaną.
Źródło przepisu: kolekcja dobrej kuchni