Przygotowanie:
Kuchnia:
inna
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 4 - 6 osób
Składniki
- 1 l słodkiego mleka
- 1 l kwaśnego mleka
- 1 kostka margaryny
- 4 sztuki jaja
- 1 szklanka cukru pudru
- aromat
- świeże owoce
- dowolna galaretka
- wiórki kokosowe
|
|
Sposób przyrządzania:
- Zagotować słodkie mlekom zsiadłe rozkłócić z jajami, wlać do gotującego się mleka i wszystko zagotować, cały czas mieszając, żeby się nie przypaliło.
- Odcedzić otrzymany twarożek, ostudzić. Margarynę utrzeć z cukrem pudrem, stopniowo dodawać twarożek, dalej ucierając. Dodać aromat i wiórki.
- Tortownicę wysmarować masłem, wyłożyć masę serową, wyrównać powierzchnię, ułożyć owoce, zalać tężejącą galaretką i schłodzić w lodówce.
Źródło przepisu: książka przepisy czytelników