Dzisiaj jest: Sobota, 26.09.2020 Imieniny: Justyny i Cypriana



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Mrożone ciasto czekoladowe


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 8 - 10 osób


Składniki

  • 4 sztuki jajka
  • 175 g  cukru
  • 100 g  mąki pszennej
  • 3 łyżeczki  proszku do pieczenia
  • 3 łyżki  kakao w proszku
  • 500 g  lodów miętowo-czekoladowych
  • WYKWINTNY SOS CZEKOLADOWY (dostępny w przepisie na deser lodowy z bananami)

Sposób przyrządzania:

  1. Posmarować cienko tłuszczem tortownicę z tuleją o średnicy 23 cm. Do miski włożyć jajka i cukier. Elektrycznym mikserem ręcznym ucierać masę do chwili, gdy stanie się puszysta, a po wyjęciu łopatki miksera przez kilka sekund pozostaje wgłębienie.
  2. Przesiać mąkę i kakao w proszku do masy, starannie wymieszać. Wylać do przygotowanej tortownicy i piec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 st. C przez 30 minut albo do chwili, gdy ciasto będzie się uginać przy dotykaniu. zostawić w formie na kilka minut do ostygnięcia i przełożyć na metalową kratkę.
  3. Umyć tortownicę i wyłożyć folią spożywczą, która powinna wystawać poza brzeg formy. Ostrożnie odkroić wierzchni plaster ciasta o grubości 1 cm i odłożyć na bok.
  4. Przełożyć ciasto do tortownicy. Wyjąć ciasto łyżką, pozostawiając wokół ściankę grubości 1 cm.
  5. Wyjąć z zamrażalnika lody miętowo-czekoladowe i pozostawić na kilka minut na zewnątrz. Ucierać drewnianą łyżką, aż nieco zmiękną. Wypełnić lodami ciasto i wygładzić. Przykryć wcześniej odkrojonym plastrem.
  6. Nakryć wystającymi częściami formy i zamrażać przez co najmniej 2 godziny.
  7. Przed podaniem wyłożyć ciasto na talerz i polać wykwintnym sosem czekoladowym, tworząc na wierzchu apetyczny wzór. Pokroić ciasto na plastry i podawać. Resztę sosu przelać do sosjerki.
Smacznego !


Źródło przepisu: Książka kucharska


Przepis dodany przez:

Posty : 0

Przepisy: 20


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE