Przygotowanie:
Kuchnia:
fusion (mix)
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 10 - 12 osób
Składniki
- 1.5 sztuk tabliczki gorzkiej czekolady
- 2 szklanki mąki
- 1.5 szklanek cukru pudru
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/3 łyżeczki sody
- 3/4 szklanki mleka
- 1/3 szklanki oleju
- 1 sztuka jajko
- 1 sztuka polewa czekoladowa
|
|
Sposób przyrządzania:
- Rozkrusz czekoladę. Jedną tabliczkę rozpuść w kąpieli wodnej i ostudź, a resztę posiekaj w drobną kostkę.
- Połącz suche składniki. Następnie wymieszaj mokre składniki, dodaj je do suchych i zmiksuj. Na końcu wlej rozpuszczoną czekoladę, wsyp kosteczki czekolady i ponownie wymieszaj.
- Masą napełnij papilotki umieszczone w foremce do muffinek. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i piecz około 20-25 minut.
- Gdy muffinki przestygną polej je polewą czekoladową, przygotowaną wg przepisu na opakowaniu.