Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 4 - 6 osób
Składniki
4 szklanki mąki
1 kostka margaryny
7 dag drożdży
1 szklanka śmietany
jajo
aromat waniliowy
1 kg jabłek
|
|
Sposób przyrządzania:
- Wszystkie składniki ciasta wyrobić jak na pierogi. Musi być miękkie. Jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach i odcisnąć sok. Jeśli są bardzo kwaśne, lekko osłodzić.
- Ciasto rozwałkować, wyciąć krążki, nakładać jabłka i sklejać pierożki. Posmarować ciastka rozmąconym jajem, posypać cukrem, upiec.
Źródło przepisu: książka przepisy czytelników