Dzisiaj jest: Czwartek, 13.05.2021 Imieniny: Roberta i Serwacego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5861

Pudding owocowy


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

angielska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 225 g  świeżych lub mrożonych malin (rozmrożonych)
  • 2 sztuki jabłka (antonówki lub renety)
  • 4 łyżki  dżemu malinowego bez pestek
  • 2 łyżki  czerwonego porto (według uznania)
    Biszkopt
  • 4 łyżki  miękkiej margaryny
  • 4 łyżki  cukru
  • 75 g  przesianej mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki  proszku do pieczenia
  • 50 g  startej białej czekolady
  • 1 sztuka jajko
  • 2 łyżki  mleka
    Wytrawny sos czekoladowy
  • 85 g  czekolady deserowej
  • 100 ml  śmietany 18%

Sposób przyrządzania:

  1. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić na grube plastry. Ułożyć jabłka i maliny w płytkim naczyniu żaroodpornym o pojemności 1,2 litra.
  2. Do rondla włożyć dżem, dolać porto i podgrzewać na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Gotowy sos wylać na owoce.
  3. Do miski wrzucić wszystkie składniki biszkopta i ubić na gładką masę.
  4. Wylać ciasto na owoce i wyrównać wierzch. Piec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 st. C przez 40-45 minut albo do chwili, gdy ciasto będzie się uginać przy dotykaniu.
  5. Przygotować sos: połamać czekoladę na małe kawałki i przełożyć do rondla o grubym dnie. Wlać śmietanę i gotować na małym ogniu, mieszając, aż powstanie gładki sos. Pudding podawać na ciepło z gorącym sosem.
  6. PROPOZYCJA: Do ciasta można dodać czekoladę deserową oraz wykorzystać przekrojone na pół morele, likier brzoskwiniowy i dżem morelowy.
Smacznego !


Źródło przepisu: Książka kucharska


Przepis dodany przez:

Posty : 0

Przepisy: 50


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony owoc cytrusowy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Przyprawy, które leczą Przyprawy, które leczą

Karolina i Maciej Szaciłło

Wydawnictwo: Zwierciadło


Czy wiesz jak wielka siła tkwi w przyprawach i ziołach? "Przyprawy, które leczą. Lecznicza moc natury” to bezcenna publikacja zgranego duetu specjalistów od zdrowego odżywiania i ekologicz

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE