Dzisiaj jest: Niedziela, 14.08.2022 Imieniny: Alfreda i Euzebiusza



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5864

Rolada biszkoptowa z kremem nugatowym


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 12 - 14 osób


Składniki

  • 4 sztuki jajka
  • 2/3 szklanki  cukru
  • 8 łyżek  mąki pszennej
  • 1 łyżka  mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka  proszku do pieczenia
  • 1 opakowanie  cukru waniliowego
  • 10 dag  orzechów laskowych
  • 20 dag  kremu nugatowego
  • 50 dag  śmietankowego twarożku lub serka mascarpone
  • 1/2 szklanki  śmietany kremówki
  • 1 łyżka  kakao
  • 1 szczypta  soli
  • cukier

Sposób przyrządzania:

  1. Orzechy zmiel lub drobniutko posiekaj. Jajka rozbij, oddziel białka od żółtek. Białka wymieszaj ze szczyptą soli i ubij na sztywną pianę, powoli dosypując 1/2 szklanki cukru i cukier waniliowy. Pianę z białek połącz z żółtkami. Dodaj obydwa rodzaje mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia oraz orzechami.
  2. Ciasto cienko rozsmaruj na dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz 15-20 minut w temperaturze 200 st. C.
  3. Po upieczeniu ciasto przełóż na ściereczkę, usuń papier i ciasno zwiń.
  4. Śmietanę ubij z pozostałym cukrem i wymieszaj z kakao. Krem nugatowy utrzyj na gładko z twarożkiem śmietankowym. Delikatnie połącz z ubitą śmietaną.
  5. Ciasto rozwiń. Rozsmaruj na nim 2/3 kremu i ponownie zwiń w roladę. Wierzch ciasta posmaruj resztą kremu. Trzonkiem łyżeczki zrób na nim dekoracyjne paski. Roladę wstaw na minimum 4 godziny do lodówki.
Smacznego!


Źródło przepisu: Smacznego!


Przepis dodany przez:

Posty : 16

Przepisy: 501


Vitalia PL

Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Jedzenie emocjonalne Jedzenie emocjonalne

Julie M. Simon

Wydawnictwo: Vital


Pudełko lodów po pełnym stresu i niepokoju dniu w pracy. Kilka paczek chipsów naraz, a potem ból brzucha, bo nie radzisz sobie z nawracającymi stanami lękowymi. Przejadasz się, bo desper

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE