Dzisiaj jest: Wtorek, 07.07.2020 Imieniny: Cyryla i Metodego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5855

Rolada z musem truskawkowym


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 10 - 12 osób


Składniki

    Ciasto
  • 5 sztuk jajek
  • 1 szklanka  cukru
  • 1 szklanka  mąki pszennej
  • 2 łyżki  mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka  proszku do pieczenia
  • 1 łyżka  soku z cytryny
  • 1 szczypta  soli
    Mus owocowy
  • 500 g  truskawek
  • 2 opakowania  galaretki truskawkowej
    Dodatkowo
  • pergamin
  • tłuszcz do wysmarowania blachy

Sposób przyrządzania:

  1. Ciasto: Żółtka utrzyj z cukrem. Białka ubij na sztywną pianę. Mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia wymieszaj i przesiej przez sito.
  2. Do masy żółtkowej dodaj sok z cytryny. Następnie dodawaj na przemian po łyżce piany i mąki. Delikatnie wymieszaj.
  3. Dużą blachę wyłóż pergaminem i nasmaruj tłuszczem. Do tak przygotowanej formy wlej ciasto. Piecz 15 minut w temperaturze 190 st. C. Jeszcze gorące ciasto wyłóż na wilgotną ścierkę, zroluj. Gdy ostygnie, rozwiń ciasto, zdejmij ściereczkę.
  4. Mus owocowy: Owoce zmiksuj na mus. Galaretki rozrób w szklance gorącej wody, dodaj do zmiksowanych truskawek.
  5. Powstały mus odstaw na chwilę w chłodne miejsce, aby zaczął tężeć.
  6. Rolada z musem owocowym: Ciasto rozwiń, posmaruj musem i ponownie zroluj. Roladę odstaw na godzinę do lodówki.
Smacznego!


Źródło przepisu: moja Kuchnia


Przepis dodany przez:

Posty : 17

Przepisy: 662


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE