Dzisiaj jest: Sobota, 30.05.2020 Imieniny: Feliksa i Ferdynanda



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5855

Wykwintny budyń rumowy


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 - 6 osób


Składniki

  • 225 g  czekolady deserowej
  • 4 sztuki jajka
  • 6 łyżek  cukru
  • 4 łyżki  ciemnego rumu
  • 4 łyżki  śmietanki kremówki
    Do przybrania
  • bita śmietana (dowolnie)
  • ozdoby z czekolady (serca, kwiatki itp.)

Sposób przyrządzania:

  1. Roztopić czekoladę i odstawić na bok, aby przestygła.
  2. W misce utrzeć żółtka z cukrem na puszystą masę. Elektrycznym mikserem ręcznym zajmie to 5 minut.
  3. Wlać czekoladę do masy, wymieszać, dodać rum i śmietanę.
  4. W czystej misce ubić sztywną pianę z białek. Przełożyć połowę masy do czekoladowej i wymieszać. Dodać resztę piany, delikatnie wymieszać. Przełozyć masę do sześciu kokilek lub kompotierek. Wstawić na co najmniej 2 godziny do lodówki.
  5. Przed podaniem przybrać każdą porcję bitą śmietaną i czekoladowym sercem, kwiatkiem lub listkiem.
  6. PROPOZYCJA: Do tego wybornego deseru możesz dodać brandy zamiast rumu.
  7. RADA: Pianę z białek należy ubić w idealnie czystej misce, bez najmniejszych śladów tłuszczu. Jeśli do białek dostanie się odrobina tłuszczu, nie uda się ubić z nich piany.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

arus151

Posty : 0

Przepisy: 50


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Nietolerancja pokarmowa Nietolerancja pokarmowa

Joanna Węglarowicz

Wydawnictwo: Joanna Węglarowicz


Zmagasz się z nietolerancjami pokarmowymi? Dokucza Ci brak możliwości czerpania przyjemności z jedzenia ulubionych potraw? Nie wiesz jak sobie z tym poradzić? Ta książka pomoże Ci zmierzyć

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE