Dzisiaj jest: Czwartek, 23.09.2021 Imieniny: Tekli i Bogusława



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5861

Biszkopt czekoladowy


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Świetnym dodatkiem są wiśnie, czereście, czy maliny.

1 porcja dla: 10 - 12 osób


Składniki

  • 6 sztuk  jajka
  • 6 łyżek  cukier puder
  • 4 łyżki  mąka krupczatka
  • 1 łyżka  kakao
  • 2 sztuki  cukier waniliowy
  • 2 łyżeczki  proszek do pieczenia
  • tłuszcz
    do wysmarowania formy
  • bułka tarta
    do posypania formy
  • 1/2 l  śmietana kremówka
  • 1 sztuka  zagęstnik
  • 1 łyżeczka  cukier waniliowy
  • wiórki czekoladowe
    do posypania

Sposób przyrządzania:

  1. Średniej wielkości tortownicę bardzo dokładnie posmaruj tłuszczem i oprósz bułką tartą.
  2. Z białek z dodatkiem cukru pudru i cukru waniliowego ubij sztywną pianę (robotem) i, cały czas ubijając, dodawaj (po jednym) żółtka.
  3. Gdy składniki się połączą, a masa będzie puszysta i ścisła, wsyp przez sito mąkę, proszek, kakao, składniki łącz delikatnie, ale dokładnie, najlepiej drewnianą łyżką.
  4. Od razu przełóż do przygotowanej formy, wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz w temperaturze 150-160°C przez 40 minut lub nieco dłużej.
  5. Lekko zarumienione ciasto, z bokami odstającymi od formy, wyjmij i po niewielkim schłodzeniu, wyłóż na deskę do góry dnem.
  6. Przed podaniem podziel ciasto na 2 krążki, na dolny nałóż połowę bitej śmietany, przykryj drugim krążkiem, nałóż pozostałą śmietanę, posyp obficie czekoladowymi wiórkami.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Posty : 1

Przepisy: 58


Vitalia PL
Zobacz więcej na temat:

biszkopt


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.50 Ocen: 2

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony owoc cytrusowy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Przyprawy, które leczą Przyprawy, które leczą

Karolina i Maciej Szaciłło

Wydawnictwo: Zwierciadło


Czy wiesz jak wielka siła tkwi w przyprawach i ziołach? "Przyprawy, które leczą. Lecznicza moc natury” to bezcenna publikacja zgranego duetu specjalistów od zdrowego odżywiania i ekologicz

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE