Dzisiaj jest: Poniedziałek, 28.09.2020 Imieniny: Marka i Wacława



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Ciasto dla zakochanych


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Ciasto dla zakochanych przed podaniem można posypać cukrem pudrem. Świetnie smakuje również polane roztopioną czekoladą.

1 porcja dla: 10 - 15 osób


Składniki

  • 330 g  masło
  • 1.5 szklanek  cukier
  • 30 g  cukier waniliowy
  • 8 sztuk  jajka
  • sól
    do smaku
  • 3.16 szklanki  mąka
  • 3.5 łyżeczki  proszek do pieczenia
  • 3 łyżki  śmietana
  • 1 łyżeczka  barwniki spożywcze
    czerwony
  • 100 g  czekolada biała
  • 200 g  czekolada gorzka
  • 1 łyżeczka  ekstrakt waniliowy
  • 150 ml  mleko
  • 50 g  margaryna

Sposób przyrządzania:

  1. 150 g masła utrzyj z 3/4 szklanki cukru i cukrem wanilinowym na białą masę. Cały czas mieszając, dodawaj kolejno 5 żółtek, 3 łyżki śmietany i barwnik. Wszystko zmiksuj. Dodaj białą czekoladę oraz 1,5 szklanki mąki przesianej z 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia. Składniki zmiksuj. 5 białek ubij z solą i delikatne połącz z ciastem.
  2. Keksówkę o wymiarach 12x24 cm natłuść i wyłóż papierem do pieczenia. Ciasto przełóż do formy. Piecz 50 minut w piekarniku nagrzanym do 165-170 st. C. Placek przestudź na kratce. Następnie pokrój na plastry o grubości 1 cm. W każdym za pomocą wykrawaczki wytnij serce.
  3. Gorzką czekoladę połam i rozpuść ze 180 g masła w kąpieli wodnej. Resztę mąki przesiej do miski i wymieszaj z pozostałym proszkiem oraz cukrem. Dodaj 3 jajka i mleko. Zmiksuj. Dodaj lekko przestudzoną masę czekoladową i ekstrakt. Ponownie zmiksuj by masa była gładka i jednolita.
  4. Keksówkę o wymiarach 9x22 cm wyłóż papierem do pieczenia. Przy brzegach formy pionowo ułóż serduszka. Wlej ciemne ciasto. Piecz przez 50 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. C. Gotowy deser ostudź na kratce kuchennej.
Smacznego!


Źródło przepisu: Gotuj krok po kroku


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 217


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE