Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 4 - 6 osób
Składniki
5 sztuk jajek- 1 szklanka cukru
- 8 łyżeczek żelatyny
- 1 sztuka cukier waniliowy
- 1 szklanka mleka
- 1 sztuka margaryna
- okrągłe biszkopty
- 1 sztuka galaretka
- truskawki
- jagody
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- Żelatynę namocz w 5 łyżeczkach zimnej wody. Mleko zagotuj z cukrem waniliowym i rozprowadź w nim żelatynę. Odstaw do przestygnięcia.
- Margarynę utrzyj z cukrem, a następnie dodawaj po jednym żółtku. Wlej do masy przestudzone mleko z żelatyną i wymieszaj.
- Białka ubij na sztywną pianę i delikatnie wymieszaj z masą.
- Galaretkę przygotuj według przepisu na opakowaniu.
- Tortownicę wyłóż biszkoptami i wylej na nie masę. Na wierzch ułóż umyte owoce i zalej galaretką. Wstaw do lodówki na kilka godzin, żeby stężało.
Źródło przepisu: Kuchnia i kropka
Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!