Przygotowanie:
Kuchnia:
inna
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 osób
Składniki
500 g porzeczki czerwone
100 g porzeczki czarne
500 ml wino czerwone wytrawne
150 g cukier
1.5 łyżek mąka ziemniaczana
5 listków mięta
|
|
Sposób przyrządzania:
- Czerwone porzeczki zasyp cukrem, podgrzewaj na małym ogniu, po chwili zalej całość winem, zagotuj.
- Przelej kilka łyżek płynu do małej miseczki, wymieszaj go z mąką ziemniaczaną i powoli dodawaj do wina z owocami.
- Całość gotuj przez kilka minut, aż kisiel zgęstnieje.
- Tak przygotowany deser przełóż do miseczek, posyp czarnymi porzeczkami i udekoruj miętą.