Przygotowanie:
Kuchnia:
amerykańska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 1 - 10 osób
Składniki
- 110 g Masło
temperatura pokojowa - 90 g Cukier puder
- 125 g Mąka
z dodatkiem proszku do pieczenia - 2 sztuki Jajka
duże - Skórka starta
z 2 pomarańczy - 70 g Śliwki kalifornijskie
drobno pokrojone
|
|
Sposób przyrządzania:
- Rozgrzej piekarnik do 170 C. Zmieszaj razem masło i cukier. Dodaj jajka i mieszaj do momentu, aż masa będzie lekka i puszysta. Dorzucić mąkę, skórkę pomarańczową i pokrojone śliwki kalifornijskie, wymieszaj.
- Umieść foremki na blaszce i równomiernie rozprowadź masę. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 14-16 minut, aż do całkowitego upieczenia.
- Po wyjęciu z piekarnika, umieść muffiny na kratce i pozostaw je do całkowitego ostygnięcia.
- Kiedy muffinki ostygną, możesz udekorować je kremem, fondantem lub lukrem.
Źródło przepisu: California Prune Board