Przygotowanie:
Kuchnia:
inna
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 10 - 20 osób
Składniki
- 3 sztuki banany
- 12 sztuk krówki
- 2 łyżki cukier brązowy
- 60 g masło
|
|
Sposób przyrządzania:
- Banany obierz i pokrój w plasterki.
- Krówki posiekaj.
- Rozgrzej patelnię, wsyp na nią cukier, gdy ten zacznie się roztapiać i lekko brązowieć, dodaj połowę masła. Gdy masło się roztopi, dodaj banany.
- Banany smaż przez 2-3 minuty, aż zmiękną. Wówczas zmiażdż je widelcem, aż staną się jednolitą papką.
- Do masy bananowej dodaj krówki. Smaż całość ok. 5 minut, ciągle mieszając.