Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 3 osób
Składniki
250 g serka mascarpone
150 g malin
3 sztuki żółtka
4 łyżki cukru
2 łyżki soku malinowego
bita śmietana
|
|
Sposób przyrządzania:
- Żółtka utrzyj z 3 łyżkami cukru na kogel-mogel. Następnie miksuj, stopniowo dodając serek mascarpone. Maliny rozgnieć widelcem, dodaj sok z malin oraz łyżkę cukru i wymieszaj.
- Wymieszaj obie masy i wstaw na godzinę do lodówki. Następnie rozłóż mus do miseczek, udekoruj świeżymi malinami i kleksem bitej śmietany.
Źródło przepisu: Kuchnia i kropka