Przygotowanie:
Kuchnia:
amerykańska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
Dobrym pomysłem na słodkie śniadania i pyszne desery są puszyste amerykańskie naleśniki, czyli pancakes. To bardzo prosta w przygotowaniu potrawa, która nie tylko wyśmienicie smakuje, ale również dodaje energii na całą resztę dnia. Pancakes świetnie komponują się w połączeniu z masłem orzechowym, czekoladą, a także z prażonymi jabłkami.
1 porcja dla: 4 - 6 osób
Składniki
1 słoik jabłka prażone- 1.5 szklanek mleko
- 2 szklanki mąka pszenna
- 2 sztuki jajka
- 2 łyżki masło
- 2 łyżki cukier trzcinowy
- 2 łyżeczki proszek do pieczenia
- 4 łyżki syrop klonowy
- 3 łyżki cynamon
- 1 szczypta sól
- olej kokosowy
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- W misce dokładnie mieszamy ze sobą jajka, mleko, mąkę, sól, cukier trzcinowy, proszek do pieczenia oraz roztopione masło.
- Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy, a następnie na jej powierzchni formułujemy nieduże placki. Dokładnie przypiekamy je z każdej strony, aż do pojawienia się na ich wierzchu pęcherzyków.
- Następnie w garnku podgrzewamy prażone jabłka, które posypujemy cynamonem. Gotowe pancakes przekładamy na talerze, dekorujemy gotowymi jabłkami, a następnie polewamy syropem klonowym.
Źródło przepisu: Przepis otrzymany z publikacji prasowej 38pr.pl
Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!