Przygotowanie:
Kuchnia:
włoska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
3 szklanki śmietanki kremówki- 4 łyżki cukru
- 3 łyżeczki żelatyny
- laska cynamonu
- Sos
- 25 dag malin i truskawek
- 6 łyżek cukru
- 1 szczypta cynamonu
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- Żelatynę wsyp do 1/2 szklanki śmietanki. Odstaw, żeby napęczniała.
- Pozostałą śmietankę wymieszaj z cukrem, dodaj laskę cynamonu, zagotuj i ogrzewaj przez 3 minuty. Następnie wyjmij cynamon, garnek zdejmij z ognia i dodaj żelatynę. Mieszaj, aż żelatyna się rozpuści.
- Gotową masę odstaw do przestygnięcia, a następnie rozlej ją do 4 cienko natłuszczonych foremek. Wstaw na 3-4 godziny do lodówki.
- Truskawki pokrój w półplasterki. Dodaj maliny, cukier i odstaw na 60 minut.
- Gotowy deser wyłóż na talerzyki, obłóż sosem truskawkowym i oprósz cynamonem.
Źródło przepisu: Poradnik Domowy
Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!