Dzisiaj jest: Sobota, 11.07.2020 Imieniny: Olgi i Pelagii



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Placek z mango


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 10 - 16 osób


Składniki

    Ciasto
  • 500 g  mąki
  • 150 g  cukru pudru
  • 2 łyżeczki  proszku do pieczenia
  • 200 g  masła
  • 2 sztuki jajka
  • 1 sztuka żółtko
  • 3 łyżki  śmietany 18%
  • 2-3 sztuki owoce mango
    Glazura
  • 3/4 szklanki  dżemu morelowego
  • 1/4 szklanki  wody
  • 1 łyżka  cukru
  • 1 łyżka  soku z cytryny

Sposób przyrządzania:

  1. Mąkę przesiej do miski. Dodaj proszek do pieczenia oraz cukier puder i wymieszaj. Dodaj schłodzone, pokrojone masło. Siekaj wszystko razem nożem, aż pojawią się grudki. Dodaj jajka i żółtko i znów posiekaj nożem. Następnie dodaj śmietanę i zagnieć ciasto. Z gotowego ciasta uformuj kulę, zawiń w folię spożywczą i włóż na pół godziny do lodówki.
  2. Mango obierz, oddziel miąższ od pestki i pokrój w plastry.
  3. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i wyklej ją cienką warstwą ciasta, tworząc wyższe brzegi. Na cieście ułóż plastry mango. Wstaw ciasto na 40-50 minut i piecz w temperaturze 180 st. C.
  4. Dżem zmiksuj razem z wodą i sokiem z cytryny. Przelej powstały sos do garnka. Dodaj cukier i gotuj, aż płyn zgęstnieje i stanie się szklisty. Jeszcze ciepłą glazurą posmaruj wierzch ciasta.
Smacznego!


Źródło przepisu: moje smaki życia


Przepis dodany przez:

Posty : 14

Przepisy: 301


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE