Dzisiaj jest: Czwartek, 28.03.2024 Imieniny: Anieli i Sykstusa



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5865

Ptysie z malinami


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

francuska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 5 osób


Składniki

    Ciasto
  • 60 g  masła
  • 1 szczypta  soli
  • 3/4 szklanki  mąki
  • 3 sztuki jajka
  • 1 łyżeczka  proszku do pieczenia
    Krem
  • 2 szklanki  kremówki
  • 2 opakowania  cukru wanilinowego
  • 2 opakowania  śmietan-fixu
  • 1 łyżka  cukru pudru
  • 300 g  malin
  • 2 łyżki  cukru

Sposób przyrządzania:

  1. Do garnka wlej 1/2 szklanki wody. Dodaj masło oraz szczyptę soli i zagotuj. Następnie, ciągle mieszając, powoli wsypuj mąkę. Gdy powstanie gładkie, lśniące ciasto odstaw je by przestygło. Do przestudzonego ciasta dodawaj kolejno jajka i proszek do pieczenia i wyrób całość na jednolitą masę.
  2. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i wyciskaj na nią za pomocą szprycy porcje ciasta, formując ptysie. Piecz 20 minut w 250 st. C.
  3. Kremówkę wlej do miski. Dodaj cukier waniliowy, śmietan-fix oraz cukier puder i ubij wszystko na sztywny krem. Maliny umyj, osusz. 1/3 owoców zmiksuj z cukrem, przetrzyj przez sito i wymieszaj z bitą śmietaną.
  4. Upieczone ptysie przekrój na połówki. Na spody wyciśnij szprycą bitą śmietanę, na niej ułóż maliny i przykryj górnymi połówkami ptysi. Przed podaniem oprósz ciastka cukrem pudrem.
Smacznego!


Źródło przepisu: Palce lizać


Przepis dodany przez:

Posty : 16

Przepisy: 501


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Jedzenie emocjonalne Jedzenie emocjonalne

Julie M. Simon

Wydawnictwo: Vital


Pudełko lodów po pełnym stresu i niepokoju dniu w pracy. Kilka paczek chipsów naraz, a potem ból brzucha, bo nie radzisz sobie z nawracającymi stanami lękowymi. Przejadasz się, bo desper

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE