Dzisiaj jest: Sobota, 27.02.2021 Imieniny: Gabriela i Anastazji



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5861

Rolady biszkoptowe


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 10 - 20 osób


Składniki

    Ciasto
  • 5 sztuk jajek
  • 1 szklanka  mąki pszennej
  • 2/3 szklanki  cukru
  • 1/2 łyżeczki  proszku do pieczenia
    Krem serowy
  • 250 g  serka mascarpone
  • 200 ml  śmietany kremówki
  • 1/3 szklanki  cukru pudru
    Masa śmietankowa
  • 250 ml  śmietany kremówki
  • 1 opakowanie  usztywniacza do śmietany
  • 1 łyżka  cukru pudru
    Dodatkowo
  • 4 łyżki  dżemu malinowego
  • 1 łyżka  cukru pudru
  • papier do pieczenia

Sposób przyrządzania:

  1. Ciasto: Jajka utrzyj z cukrem. Następnie dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszaj. Ciasto podziel na dwie części.
  2. Blachę wyłóż papierem do pieczenia, wyłóż na nią połowę masy biszkoptowej i piecz 10 minut w temperaturze 180 st. C. Następnie w ten sam sposób upiecz drugą połowę masy biszkoptowej.
  3. Jeszcze ciepłe ciasto przełóż do góry dnem na wilgotną ściereczkę. Szybko odklej papier, połóż go ponownie na cieście i zroluj. Odstaw do przestygnięcia.
  4. Krem serowy: Do miski włóż serek. Wlej śmietankę i dodaj cukier puder. Miksuj przez chwilę, aż masa zgęstnieje.
  5. Masa śmietankowa: Kremówkę ubij z usztywniaczem i cukrem.
  6. Rolady biszkoptowe: 3/4 kremu serowego rozsmaruj na jednym biszkopcie, zroluj. Resztę kremu nałóż do szprycy, ozdób roladę. Drugi biszkopt posmaruj dżemem, a następnie masą śmietankową i zroluj. Wierzch rolady posyp cukrem pudrem.
Smacznego!


Źródło przepisu: moja Kuchnia


Przepis dodany przez:

Posty : 17

Przepisy: 627


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony owoc cytrusowy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Zacukrzony mózg Zacukrzony mózg

Mike Dow

Wydawnictwo: Vital


Czy wiesz, że mając zacukrzony mózg możesz być bardziej podatny na choroby? Współczesna dieta, która obecnie jest przepełniona cukrem i tłuszczami trans (złymi tłuszczami), to niestety dro

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE